口麻天辣

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休息中

今日老婆叫我买外卖酸菜鱼，叫左一个天花顶酸菜鱼餐，一个麻辣猪手餐。两种辣完全唔同，一个无偏酸甜带麻，一个系香辣少麻嘅。酸菜鱼同咸酸菜份量黎讲，一人餐真系算多，同之前食嘅份量一样。猪手好淋好多骨胶原同软骨，而且好入味。每个餐包括左饭、小食同凉菜。是日小食系炸鲜奶，凉菜系莲藕；炸鲜奶外脆松化，里面软软绵绵，都几好食。今次嘅麻辣牛腱少左辣油，但又够薄又够麻辣反而更好。食一阵麻辣食几口彩虹冰粉，清清麻辣，又再食返麻辣系最好食法，因为keep到个味觉刺激。再唔够就饮紫米豆浆，一样可以冲淡味蕾然后再食过。