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2016-12-04
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难得和父母一齐去街街,呀妈就一向好钟意台湾和扫街文化,呀爸就绅士病发作唔多愿系夜市边行边食,所以衬呢个机会和佢地一齐回忆台湾好味道呀妈由细到大钟意面食,所以一睇餐牌就睇中左佢的手工面,点了鸡排和排骨各一。首先,佢的汤底好浓、手工阔条面好合我呀妈口味,面略少,但是肉有两层满满,食肉兽好满足。原本惊排骨会瘦和薄,点知比鸡排更有惊喜,排骨皮薄外脆内松有肉汁。其实个辣猪耳辣得好过瘾,不过真系好辣,要呀爸呢d嗜辣的人先定得顺,只是食开普通辣度的人就咪乱试啦!我要过水先食得到,食完仲要即饮水!呀爸叫嘢食睇样既,佢见丝状整成球状咁几靓~我自己本身钟意食薯仔既,成个配搭几得意的,脆著里面系虾胶,再入面系完只虾肉,我连虾尾d壳都就咁吞埋。系略嫌计起黎1只都几贵。
呀妈由细到大钟意面食,所以一睇餐牌就睇中左佢的手工面,点了鸡排和排骨各一。首先,佢的汤底好浓、手工阔条面好合我呀妈口味,面略少,但是肉有两层满满,食肉兽好满足。原本惊排骨会瘦和薄,点知比鸡排更有惊喜,排骨皮薄外脆内松有肉汁。
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