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2018-05-27
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又再返黎探亚苏尔,因为佢个蟹粥实在太出色啦仲有其他经典菜式饭、面都任君选择连葡挞都有当然唔少得甜品先黎个包先,一共四块,每块都最少有手掌咁大,包上搽上一层薄薄既蒜蓉,唔好睇佢薄薄地,食蓉都好够蒜蓉味,又会好浓食到唔想食,最重要个包够哂脆同热,真系要俾个葡挞虽然比比平时贵,但餐厅实在交足功课,面头平均铺满焦糖,中间好滑,同平时食既味系有d唔同,个皮仲要够哂脆身个包上次都有食过,今次再encore,包已经切开一半,方便食用,仲有堆粗大薯角,同芥䒩味既沙律!包中间系切好哂既乳猪丝,配以乳猪酱同菜丝,一次过食到咁多𩠌,食落又唔算太甜,岩哂我呢d懒人终于到个蟹粥,虽然天气好鬼热,但无阻我食蟹粥既决心,因为佢真系太好食啦!一大碗绵绵既蟹粥,配以葱花同油炸鬼,原来唔单止有一大只既蟹,仲有好大只几蚬肉,碗粥仲加左好多蟹膏煮成,难怪碗粥可以咁鲜甜呢碗汤饭都好多料,有鱿鱼、青口、蚬肉、大虾同元贝粒,其实我本身唔系太钟意蕃茄制品,但经过今次之后就完全改观,新鲜既蕃茄加秘制既鱼汤,浓郁清甜,配以海鲜既鲜味,果然系清新既配搭,建议各位食快d,,因为个饭都几索汤,想饮汤既话一开始要饮多几啖啦食完主菜,紧系要食返个
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