有緣小敍

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好难得香港有biang biang 面食。第一次食系喺在北京，系北京生活了一段日子，食左无数餐biang biang。回到香港，某日心血来潮想食，立即和男朋友于Openrice搜寻，竟然发现香港有biang biang面食，立即狗冲去佐敦。一去到唔理三七21即刻叫左一碗biang biang面，因为佢有配一款𩠌嘅咁所以我就叫左猪骨。在叫埋我超级超级想食既肉夹膜。碗biang biang面送到黎嘅时候，哗真系咩回忆都返晒黎。biang biang面其实同刀削面好似，我个人钟意啦biang biang面多d，因为比较爽口同厚身啲。你望落去以为碗面好少，但系其实食落去好饱。佢个面其实系冇乜汤咁滞，一边充满着浓郁的酱，有啲似谭仔猪耳𠮶碟入边𠮶啲酱，但系呢一间𠮶啲系再香d，唔系好野味，捞埋d面条真系一绝。旧猪骨就同出面普通米线铺食到嘅差唔多。个肉夹膜又系超级正，个外皮先煎到脆脆地，面包中间系软身嘅，中间系羊肉碎，好多香料，我自己来讲就比较钟意佢冇咩羊酥味。食完行出出来真系超级大满足。