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2020-02-20
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话说呢排大部份时间都响屋企工作，宅左一排终于顶唔顺，去咗屋企附近食日本餐🤪话说呢间日本餐厅喺美孚开业了一段时间，火速成为区内人气日本居酒屋🔥今次就同朋友特登过嚟试一试午餐Menu，睇下系咪真系咁把炮先～今次早到，叫咗一份西村时令杂锦寿司（九本）（$135），配日式黑松露蒸蛋同自家制䲞鱼汤，每日只系限定十份！店员先上䲞鱼汤，色泽呈奶白色，全是䲞鱼的鲜味，非常鲜甜，必试！而黑松露蒸蛋亦好滑，但黑松露味道唔算好浓，少少失望～但寿司刺身相当厚切，绝无偷工减料，寿司饭亦都做得扎实，唔易松散，水准十分高！朋友就叫咗北海道火炙鱼生丼（$128），配黑松露蒸蛋同味增汤～刺身包括海胆、松叶蟹、带子同埋吞拿鱼；不过饭嘅份量相对少，对于女士来讲就啱啱好啱，男士就可能未必够🧐由于朋友唔食生虾，餐厅帮佢换咗火炙吞拿鱼，朋友对于呢个安排，当然相当满意！小食方面，我哋叫咗一份南瓜饼（$12），炸得香口，外脆内软，不错👍🏻提一提大家，呢间星期六日同公众假期先至收取加一服务费，平日免收加一，抵㖞！总括来讲，呢度服务唔错，不过环境比较狭窄，坐得有少少迫，呢度就扣左少少分
今次早到，叫咗一份西村时令杂锦寿司（九本）（$135），配日式黑松露蒸蛋同自家制䲞鱼汤，每日只系限定十份！店员先上䲞鱼汤，色泽呈奶白色，全是䲞鱼的鲜味，非常鲜甜，必试！而黑松露蒸蛋亦好滑，但黑松露味道唔算好浓，少少失望～但寿司刺身相当厚切，绝无偷工减料，寿司饭亦都做得扎实，唔易松散，水准十分高！
䲞鱼汤
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日式黑松露蒸蛋
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西村时令杂锦寿司
$135
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朋友就叫咗北海道火炙鱼生丼（$128），配黑松露蒸蛋同味增汤～刺身包括海胆、松叶蟹、带子同埋吞拿鱼；不过饭嘅份量相对少，对于女士来讲就啱啱好啱，男士就可能未必够🧐由于朋友唔食生虾，餐厅帮佢换咗火炙吞拿鱼，朋友对于呢个安排，当然相当满意！
北海道火炙新鲜鱼生丼
$128
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北海道火炙新鲜鱼生丼
$128
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小食方面，我哋叫咗一份南瓜饼（$12），炸得香口，外脆内软，不错👍🏻提一提大家，呢间星期六日同公众假期先至收取加一服务费，平日免收加一，抵㖞！
南瓜饼
$12
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总括来讲，呢度服务唔错，不过环境比较狭窄，坐得有少少迫，呢度就扣左少少分
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