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2016-05-21
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一早就约咗旧同事喺元朗食晚饭聚一聚,但一直未决定到食咩,无意中喺openrice Facebook 见到介绍呢间餐厅,大家都有兴趣去试下,就早几日打去book咗位。餐馆就喺西铁站YOHO Mall附近位置,好方便 好容易揾到。离远已经见到大大个招牌啦,餐馆喺楼上位置嘅。上到去四人被安排坐卡位,旁边仲可以透过橱窗睇到师傅喺厨房忙碌嘅身影。一坐下店员就询问饮咩茶同送上餐前小吃花生及木耳各一小碟。今次只有我一人系比较大食,朋友们都系细食之人,所以嗌得比较少嘢食。打开餐牌睇睇,食物选择非常多,有少少花多眼乱添。食上海菜小笼包系必点,上台新鲜滚热辣出大烟一啖咬开小小皮 汤汁已经蜂涌而出,好鲜甜!皮薄而肉质鲜嫩美味,非常好食!餐厅嘅招牌菜。石锅饭上台时仲发出"咋咋"声,香气扑鼻而来。饭面铺满金黄嘅蟹粉,捞一捞仲见到有饭焦,急不及待想放落口蟹粉份量好足,蛋炒饭炒得好香,所以每一啖饭食落都好甘香可口,饭焦香口程度更甚。我觉得个石锅饭份量唔算大,二人份量应该刚好,四人分 每人半碗好似唔系几够喉,哈哈。回锅肉系朋友话要嗌嘅,我系第一次食。薄薄嘅猪肉片同椰菜加上辣椒青椒一齐炒非常香口好味,个酱汁尤其好味。呢
餐馆就喺西铁站YOHO Mall附近位置,好方便 好容易揾到。离远已经见到大大个招牌啦,餐馆喺楼上位置嘅。 上到去四人被安排坐卡位,旁边仲可以透过橱窗睇到师傅喺厨房忙碌嘅身影。一坐下店员就询问饮咩茶同送上餐前小吃花生及木耳各一小碟。
今次只有我一人系比较大食,朋友们都系细食之人,所以嗌得比较少嘢食。打开餐牌睇睇,食物选择非常多,有少少花多眼乱添。
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可能雪得太冰冻入面有少少结咗冰,摆咗好一阵子再食。食嘅时候就系觉得一啲都唔肥,猪手肉质鲜嫩,入口化开,如果皮冻部份再多少少口感就更好啦!食完一旧又忍唔住想食多旧,因为好够味所以我无点任何嘢食,可以点镇江醋食 又有另一番风味。
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整体而言呢一餐系大大满足!一个非常好嘅第一次尝试。下一次再来希望可以多啲人,咁就可以试下片皮鸭同其他特色菜色。
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