燒烤堂 (已結業)

筲箕湾已经食过几次都忘记左，红磡分店第一次食，有分别嘅，卖相靓左，有特别串烧。日式嘅梅子紫苏叶秋刀鱼，厨师真系好有心机，将鱼起骨，挑骨，再加入梅子肉，紫苏叶，卷起一串，方便食，梅子嘅味完全盖左秋刀鱼嘅腥味，加埋紫苏叶，好清新。虽然系普通嘅食材，但做法细心，功夫极多，最后仲会将啲鱼骨炸到脆卜卜，一味两食。味道唔系个个接受，功夫同价值都唔系个个欣赏。不过我就好喜欢❤️❤️❤️另外想介绍佢地个鸡肾，又爽口，有惹味，一啲都唔韧，烧到岩岩好，世界级呀