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2023-08-11
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新开幕嘅大围「围方」keep 住人流不断，各种特色食肆也相继进驻。这天找到比较冷门嘅英国菜，餐厅设于3楼，场内装修都系一大卖点，处处充满英伦风格～中央位置的梳化椅特别舒服，如家私店摆设，空间感十足。有一系列英国经典特色菜～炸鱼薯条English Breakfast 和一系列pud food 🥘 小食等。烟三文鱼Egg Benedict相当吸引嘅卖相～Egg Benedict做得啱啱好！蛋白部份柔软，蛋汁香浓暖暖流出再渗进Benedict汁，好吃到不得了。主角烟三文鱼同样出色，肥美唔腥，再配合酸种面包也渗满橄榄油香!酥皮黑啤炖生肉马铃薯泥、青豆好传统嘅英国pud food。喜欢薯蓉嘅质感，一啲都唔油腻似乎冇加牛油，质感好滑不糊。酥皮焗得劲香，炖牛肉味道香浓加入酥皮食更吸满牛肉汁，正。脆炸鸡翼外皮烤得香脆一啲都唔油腻，鸡肉保持多汁鲜嫩，惹味小食！😋香草雪糕牛角包窝夫配烤杏仁、蜜糖这客牛角窝夫未放上枱已经闻到好香嘅牛油味～好够脆又有层次，香草雪糕好雪白～喜欢配蜜糖和杏仁粒，香囗蜜味。二人份量啱啱好唔会太甜太溜😋Brick Lane Double Chocolate 卖相几精致，朱古力味浓郁，
新开幕嘅大围「围方」keep 住人流不断，各种特色食肆也相继进驻。这天找到比较冷门嘅英国菜，餐厅设于3楼，场内装修都系一大卖点，处处充满英伦风格～中央位置的梳化椅特别舒服，如家私店摆设，空间感十足。
有一系列英国经典特色菜～炸鱼薯条English Breakfast 和一系列pud food 🥘 小食等。
烟三文鱼Egg Benedict
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烟三文鱼Egg Benedict
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烟三文鱼Egg Benedict相当吸引嘅卖相～Egg Benedict做得啱啱好！蛋白部份柔软，蛋汁香浓暖暖流出再渗进Benedict汁，好吃到不得了。主角烟三文鱼同样出色，肥美唔腥，再配合酸种面包也渗满橄榄油香!
酥皮黑啤炖生肉！马铃薯泥、青豆
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酥皮黑啤炖生肉马铃薯泥、青豆好传统嘅英国pud food。
喜欢薯蓉嘅质感，一啲都唔油腻似乎冇加牛油，质感好滑不糊。酥皮焗得劲香，炖牛肉味道香浓加入酥皮食更吸满牛肉汁，正。
脆炸鸡翼
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外皮烤得香脆一啲都唔油腻，鸡肉保持多汁鲜嫩，惹味小食！😋
香草雪糕牛角包窝夫配烤杏仁、蜜糖
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这客牛角窝夫未放上枱已经闻到好香嘅牛油味～好够脆又有层次，香草雪糕好雪白～喜欢配蜜糖和杏仁粒，香囗蜜味。二人份量啱啱好唔会太甜太溜😋
Brick Lane Double Chocolate
卖相几精致，朱古力味浓郁，奶泡上仲有棉花糖，突显朱古力嘅香味～
草莓奶昔奶昔唔算太稠亦唔会好creamy 。
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Candied Bacon这款Pizza好重口味，集合咗菲达芝士、洋葱和意大利淡芝士，配料有糖渍烟肉罗马菠萝🍍，咸中带甜又有重芝士味。饼底是酸种面包，好硬净好烟韧，质感特别。
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