王子私房菜

营业中

休息中

呢间的价钱是属中高档，日间15蚊位茶，小食$12，XO酱$15，不过点心都唔错，够热够味，又快脆到，水滚茶靓，环境舒适，由于位置近门口，所以感觉不够凉快。点咗八款，有一半食品好食的：海鲜茘芋盒最好食，外面松脆，馅料丰富多汁，芋头好滑；子姜皮蛋，虽然普通咗少少，流心皮蛋好滑，子姜同日本料理𠮶啲一样，靓子姜应该是程粉红色的，呢个时候应该有的，但偏偏无食到，有点失望；陈皮牛肉球，陈皮够甘香，肉质硬咗少少；王子虾饺，皮薄软勒度适中，虾够爽，肉汁多少少就perfect 啦；脆皮牛肮腩，够脆又够热，够味，不过价钱贵咗少少；同埋是日靓汤-花生章鱼莲藕鸡脚汤，够热浓稠又好味。另外四款就一般了：桂花鱼片粥鱼片滑但无咁鲜甜，如果转班片会好味些；叉烧肠粉，叉烧鞋咗啲，肠粉不够滑。下次有机会的，会试虾子柚皮和春风得意肠。