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2018-07-24
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上周六朋友聚会，有人推介上环嘅Mars 说食物优秀,地方舒适Mars 装修有格调,我们六人在坐在面向大玻璃嘅长枱，就象小型包厢座我们试了3 种生蚝，纽西兰，澳洲和法国的当然比酒店自助餐那些要新鲜的多，澳洲生蚝原来十分肥美清甜，是意外之喜芝士拼盘，叫了artisan cheese plate 及shuto cheese ,皆是洒店五星级水平Shuto cheese 是加了鱼肉及内脏嘅芝士，香港很少地方吃得到主菜美式斧头牛扒，连骨嘅斧头扒油脂充足所以味道浓而内质嫰牛扒份量很大我们六人也吃不完提示大家可以在点菜时说明喜欢嘅熟度这里嘅意粉非常好Pasta chrizo 及pasta vongole 我们5分钟巳清碟Lemonade 和甜品皆是自家创作，比一般店家嘅蛋糕有特色得多下个月还想再来因听说海胆很新鲜美味，一定要再来试试吞拿鱼他他是意料之内，不错，
Mars 装修有格调,我们六人在坐在面向大玻璃嘅长枱，就象小型包厢座
我们试了3 种生蚝，纽西兰，澳洲和法国的
当然比酒店自助餐那些要新鲜的多，澳洲生蚝原来十分肥美清甜，是意外之喜芝士拼盘，叫了artisan cheese plate 及shuto cheese ,皆是洒店五星级水平
Shuto cheese 是加了鱼肉及内脏嘅芝士，香港很少地方吃得到主菜美式斧头牛扒，连骨嘅斧头扒油脂充足所以味道浓而内质嫰
牛扒份量很大我们六人也吃不完提示大家可以在点菜时说明喜欢嘅熟度
这里嘅意粉非常好
Pasta chrizo 及pasta vongole
我们5分钟巳清碟
Lemonade 和甜品皆是自家创作，比一般店家嘅蛋糕有特色得多
下个月还想再来因听说海胆很新鲜美味，一定要再来试试吞拿鱼他他是意料之内，不错，
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