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2012-09-01
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不定期的圆方美食巡礼这个星期又展开，我们三个人轮流负责决定要吃什么，其中一个同事就提议到这里吃。印象中我只吃过这家餐厅一次，但已经是四五年前的事， 而且也不是这家分店，就连是在那家吃都不记得，所以完全忘了好不好吃。前一天其实我们来过这边检视过餐牌才决定要来，午市套餐有两款，较贵的$148 executive lunch，有头盘、主菜、甜品和餐茶；另一款是$98 daily set lunch，比executive lunch只是少了甜品而已，当然主菜的选择级数有点不同呢，实际上两款价钱不是差太多。我们三人点了一个executive lunch set和一个daily set lunch，然后再单点一个薄饼。头盘可以在汤和沙律中二选一，两个餐的沙律各有不同，一款是烟三文鱼凯撒沙律，而另一款去菠菜鱿鱼沙律，先到达点菜的同事选了烟三文鱼沙律。烟三文鱼凯撒沙律的份量一点也不吝啬，几乎像是单点沙律一样，我们三个人分，每人都分到半碟。罗马生菜新鲜爽脆，凯撒沙律酱味道与份量刚好，不会太浓味，面包粒够脆，不过大粒了点，像骰仔一样，而烟三文鱼有三大块，以头盘沙律来说合格有余。是日餐汤是忌廉磨菇汤，可是磨
我们三人点了一个executive lunch set和一个daily set lunch，然后再单点一个薄饼。头盘可以在汤和沙律中二选一，两个餐的沙律各有不同，一款是烟三文鱼凯撒沙律，而另一款去菠菜鱿鱼沙律，先到达点菜的同事选了烟三文鱼沙律。
烟三文鱼凯撒沙律的份量一点也不吝啬，几乎像是单点沙律一样，我们三个人分，每人都分到半碟。罗马生菜新鲜爽脆，凯撒沙律酱味道与份量刚好，不会太浓味，面包粒够脆，不过大粒了点，像骰仔一样，而烟三文鱼有三大块，以头盘沙律来说合格有余。
是日餐汤是忌廉磨菇汤，可是磨菇味不浓，就是很普通的忌廉汤，同事还说有点像罐头汤的味道，所以我们一致认为点沙律比较划算。
Executive lunch的主菜是Char-grilled sirloin steak with sautéed potatoes, red pepper, french bean in butter & pommery mustard gravy。Medium rare的厚身sirloin steak，有炭烧的香味，里面的肉呈嫰粉红色，可是再生一点点，不过现在也刚好，那个pommery mustard gravy带点甜，配搭起上来也不俗。最欣赏是垫在下面的配菜，法国豆和红椒条吸收了肉汁，爽甜好吃。
Spaghetti with thyme chicken and onions, mix peppers in chili butter sauce。同桌不吃辣的同事看到意粉的颜色本来还担心会辣，而且是写著chili butter sauce，但结果一点也不辣。虽然不辣，但味道不错，几惹味，意粉煮得不错，有咬口，鸡肉的份量也多。
Salsa tiger prawns pizza($138)。是这个月精选薄饼，看到台上面的直立餐牌里的照片不错，所以就点了一个来试。配料除了虎虾外，还有牛油果片、 mozzarella cheese, 车厘茄和salsa fresco酱。批底都算薄，味道还好，不过馅料有点吝啬，不太看得到有完整的虾，对爱吃牛油果的我来说牛油果少了点，最多的就是车厘茄。
Blueberry mousses in chocolate cup with vanilla sauce。卖相都颇有心思，一个朱古力做的小挞，里面有灰紫色的蓝莓慕思，慕思味道很不错，不人工，有蓝莓果味，甜度也刚好，不过那个朱古力挞就麻麻， 选用的朱古力的味道很廉价，同事们都说像小时候吃的平价朱古力金币，只有甜味而没有朱古力味。员工证套餐没有折扣，所以只有薄饼可以打折，最后每人一百二十多元，对比起上次吃的泰国菜，大家不约而同觉得多付一点钱来这里吃更划算，食物整体上不错，份量又足，绝对是可以再光顾的午餐地点。
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