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2024-02-27
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围方落成后大量餐厅进注，每间都非常吸引。御 ‧ 家上海店如其名主打上海菜，菜式精致考功夫，成个体验都唔错值得一试!! 🧑🍳- 脆煎灌汤小笼包 HK$58小笼包另类食法!!小笼包底部有一层粉浆，煎后形成脆片，非常香脆!!馅料油香丰富，肉汁充足，非常好食!! 🐷🥟- 蜜汁脆鳝 HK$98 🍯🐟酸甜餐前小食!!脆鳝炸透口感松化，蜜汁及黑醋调味酱汁均匀沾满每条脆鳝，味道香甜带酸劲，开胃一流!!- 石锅蟹粉河虾仁年糕粒 HK$198 🦀🦐热力十足蟹粉年糕!!热得冒气石锅放入年糕粒，吸收蟹粉味道而且非常软糯，香气十足!!蟹粉酱加入大量蟹粉、蟹肉碎及河虾仁非常鲜美!!- 酱烧茄子酿猪肉 HK$98 🍆🐷惊喜之选!!将猪肉夹入两片茄子之间，肉味不突出，但两片软熟茄子夹著有嚼劲的猪肉，口感丰富多层次!!酱汁咸中带甜，浓郁又惹味!!
脆煎灌汤小笼包
$58
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- 脆煎灌汤小笼包 HK$58
小笼包另类食法!!小笼包底部有一层粉浆，煎后形成脆片，非常香脆!!馅料油香丰富，肉汁充足，非常好食!! 🐷🥟
蜜汁脆鳝
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- 蜜汁脆鳝 HK$98 🍯🐟
酸甜餐前小食!!脆鳝炸透口感松化，蜜汁及黑醋调味酱汁均匀沾满每条脆鳝，味道香甜带酸劲，开胃一流!!
石锅蟹粉河虾仁年糕粒
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- 石锅蟹粉河虾仁年糕粒 HK$198 🦀🦐
热力十足蟹粉年糕!!热得冒气石锅放入年糕粒，吸收蟹粉味道而且非常软糯，香气十足!!蟹粉酱加入大量蟹粉、蟹肉碎及河虾仁非常鲜美!!
酱烧茄子酿猪肉
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- 酱烧茄子酿猪肉 HK$98 🍆🐷
惊喜之选!!将猪肉夹入两片茄子之间，肉味不突出，但两片软熟茄子夹著有嚼劲的猪肉，口感丰富多层次!!酱汁咸中带甜，浓郁又惹味!!
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