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2023-08-12
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要讲最近既话题新商场，真系非「围方」莫属， 而最近发现系商场内有间做得好好既亲民淮阳菜，有一分家既感觉🏠 细看下原来系一直深受街坊们「家上海」既第四分店，围方分店更有唔少限定既菜式。仲有期间限定既好足料杨枝甘露第二杯半价， 真心非常抵！淮阳五福拼盘($248) — 拼盘中有女儿红醉鸡🐓、镇江冰官肴蹄、凉拌陈醋红蜇头、苏式熏鱼🐟、四喜烤麸，性价比相当高，最喜欢既系很有嚼劲既凉拌陈醋红蜇头。打卡精选就一定系呢个「荔枝虾球」($68)🦐，先将荔枝果肉粒加入虾胶中拌匀，挤成虾球后沾上枣红色脆米后炸🔥，有多重口味。「古法烧白菜」($108) 🥬材料上有鲜肉片、津白粒、鲜冬菇粒🍄及粉丝，简单既材料，效果系出奇既入味，很好！围方店限定既「八宝肉饼蒸膏蟹 $588」系大家都赞既🦀，肉饼中加入虾仁、虾米、金华火腿、冬菇、冬笋、猪肉、鸡肉及鸡肾共八种材料，与一斤重的既肥美膏蟹一同蒸熟，吃过类似这道菜式就会知道尽收精华既肉饼乃重点～「脆煎灌汤小笼包」($58) 🥟一向都系名物，底部脆口、 内里肉汁饱满。「家上海冬蓉烧饼」($68)系围方店限定既，师傅先以冬瓜丝、糖冬瓜、糯米粉等蒸煮，再以自家制沪式酥皮包裹馅
淮阳五福拼盘($248) — 拼盘中有女儿红醉鸡🐓、镇江冰官肴蹄、凉拌陈醋红蜇头、苏式熏鱼🐟、四喜烤麸，性价比相当高，最喜欢既系很有嚼劲既凉拌陈醋红蜇头。
打卡精选就一定系呢个「荔枝虾球」($68)🦐，先将荔枝果肉粒加入虾胶中拌匀，挤成虾球后沾上枣红色脆米后炸🔥，有多重口味。
「古法烧白菜」($108) 🥬材料上有鲜肉片、津白粒、鲜冬菇粒🍄及粉丝，简单既材料，效果系出奇既入味，很好！
围方店限定既「八宝肉饼蒸膏蟹 $588」系大家都赞既🦀，肉饼中加入虾仁、虾米、金华火腿、冬菇、冬笋、猪肉、鸡肉及鸡肾共八种材料，与一斤重的既肥美膏蟹一同蒸熟，吃过类似这道菜式就会知道尽收精华既肉饼乃重点～
「脆煎灌汤小笼包」($58) 🥟一向都系名物，底部脆口、 内里肉汁饱满。
「家上海冬蓉烧饼」($68)系围方店限定既，师傅先以冬瓜丝、糖冬瓜、糯米粉等蒸煮，再以自家制沪式酥皮包裹馅料烤焗十分钟，外皮酥脆香甜烟韧既冬瓜蓉软糯无比，一吃难忘！
「原桶黑豆腐花」亦系期待之选，豆香十足🫘
假如有机会到围方商场逛逛呢个新商场，记得要bookmark呢一间餐厅啊
张贴
