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2021-10-28
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Piva Czech Bar位于九龙圆方商场既顶层广场既餐厅区域，九龙站有长扶手电梯直上就到，唔需要系大迷宫商场入面兜兜转转寻寻觅觅。同朋友庆生想揾一间可以主打食海鲜，同坐得比较舒服既餐厅，见呢间餐厅累积左好多好评，所以敲定左呢间以捷克啤酒名命做主打既西餐厅。.餐厅装修简洁无花巧但有高级感，门口位系好吸睛既酒吧区。叫得捷克餐厅自然地会谂起捷克既啤酒，眼见唔少外藉人士系酒吧区消遣。睇餐厅介绍呢到主打中欧同波希米亚既风味菜式，个人虽然对呢个种类无大概念，但见好多菜式都岩胃口所以无问题。.Odette’s Desire 💲98 ⭐️4/5生日庆祝先点两杯特色饮品为呢一餐揭开序幕。听服务员介绍试左Cocktail同Mocktail各一杯。第一杯黎既系小清新系列Cocktail，主调系荔枝、薄荷、黄瓜配自制既甜酒保同Gin。感觉好靓干花装饰都好吸睛，甜甜地好适合女仔享用。.Sky Fall 💲68 ⭐️3.8/5唔想饮太甜既饮品，服务员介绍左呢杯莓莓系列无酒精特饮 Sky Fall。主调系Cranberry、Raspberry、Strawberry同菠萝Mocktail，上面仲有Raspberry口
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餐厅装修简洁无花巧但有高级感，门口位系好吸睛既酒吧区。叫得捷克餐厅自然地会谂起捷克既啤酒，眼见唔少外藉人士系酒吧区消遣。睇餐厅介绍呢到主打中欧同波希米亚既风味菜式，个人虽然对呢个种类无大概念，但见好多菜式都岩胃口所以无问题。
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Odette’s Desire 💲98 ⭐️4/5
生日庆祝先点两杯特色饮品为呢一餐揭开序幕。听服务员介绍试左Cocktail同Mocktail各一杯。第一杯黎既系小清新系列Cocktail，主调系荔枝、薄荷、黄瓜配自制既甜酒保同Gin。感觉好靓干花装饰都好吸睛，甜甜地好适合女仔享用。
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Sky Fall 💲68 ⭐️3.8/5
唔想饮太甜既饮品，服务员介绍左呢杯莓莓系列无酒精特饮 Sky Fall。主调系Cranberry、Raspberry、Strawberry同菠萝Mocktail，上面仲有Raspberry口味属于清甜微酸，清甜解渴打卡一流。
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Oysters 生蚝 💲188/6
⭐️3.8/5
头盘要左半打生蚝，Happy Hour时段特价$188/6只几抵食。服务员话产地系法国，清爽型肉质海水味几重。
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Seafood Bake 即煮海鲜锅 ⭐️4.1/5
Abalone 鲜鲍鱼 💲138/3
Hokkaido Scallop 北海道带子 💲168/5
King Crab Leg皇帝蟹 💲428/300g
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即煮海鲜锅最少要拣三款海鲜，有4种调味酱汁可以选择，我地拣左比较少咁样配搭既青咖哩汁。一个大袋上台，服务员会系食客面前摇匀再解开，解开个下白烟涌起几得意。海鲜锅入面已经有基本既青咖哩汁调味，觉得唔够浓既话仲额外有另上既汁。餐厅有提供胶手套同工具俾大家享用，唔怕食到无仪态。我地拣左鲜鲍鱼，爽口弹牙尺寸中等；北海道带子就好大只鲜甜。另外重头戏，我最期待既项目皇帝蟹脚，300g份量比想像中多。蟹脚鲜甜多肉，好食。海鲜锅会配埋栗米、薯仔及西班牙辣肉肠底，就算当主菜食都够，份量都几多唔怕唔饱。
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USDA Ribeye Steak (350g) 美国肉眼牛扒 💲358
⭐️3.6/5
主菜肉眼牛扒系薄身版本，面有牛油调味，虽然牛味唔算太出但煎得好嫩滑。
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Strozzapreti, Lump Crab 蟹肉乌鱼子手卷意粉 💲218
⭐️3.8/5
继续今晚海鲜呢个主题所以另一款主食系海鲜系列。呢份手卷意粉口味上比想像中清淡少少，原以为会系浓忌廉同重口味既菜式，但咁样先食得出原食材蟹肉同乌鱼子鲜味，唔错。
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总结：海鲜质素高，每道菜上台后服务员都有详尽介绍同埋食完后都会过黎友善地问下意见，服务非常周到同专业亲切有礼。喜庆节日值得encore!
生蚝
$188
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即煮海鲜锅
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即煮海鲜锅
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即煮海鲜锅
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美国肉眼牛扒
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蟹肉乌鱼子手卷意粉
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Sky Fall
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Odette’s Desire
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