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2013-06-10
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▲ 手绘豹纹蛋糕，是近来大热的日本蛋糕。也有不同的马卡龙，看到就令人觉得幸福呢什么是Kraft Paper ?问过店长，Kraft Paper其实有三重意思 —一间店，一间精品蛋糕 外卖专门店。一张纸，一张可以任何品牌盖印的牛皮纸。一个品牌，一个有希望的强大(Kraft的德文原意为Strong) 品牌。所以贯彻了brand name, 店内的装璜都用上啡色tone,蛋糕盒和纸袋甚至是卡片也是用牛皮纸做的啊。店主笑说，因为卡片都是逐张纸皮上盖印，所以常常call 朋友一起做女工帮手呢! 十分欣赏那么统一的Design呢!经营方式Kraft Paper主要代理手造蛋糕品牌，第一间合作的品牌是ROLL。ROLL曾在尖沙咀开店, 刚因租约期满而关了店，KraftPaper 心想Roll 刚好符合Kraft Paper 的理念于是决定向ROLL 提出合作要求。他们家的卷旦和马卡龙，走中高档路线，口味多元化，我在店内逗留约一小时，看见有很多日本太太把卷旦希回家啊! ▲除了卷旦、马卡龙也有曲奇饼。店长推介一般会推荐客人，选两种口味，先吃淡味如水果味，再吃浓味如我选的绿茶或芝麻味。▲ 因为外国多数下午
▲ 手绘豹纹蛋糕，是近来大热的日本蛋糕。也有不同的马卡龙，看到就令人觉得幸福呢
什么是Kraft Paper ?问过店长，Kraft Paper其实有三重意思 —
一间店，一间精品蛋糕 外卖专门店。
一张纸，一张可以任何品牌盖印的牛皮纸。
一个品牌，一个有希望的强大(Kraft的德文原意为Strong) 品牌。
所以贯彻了brand name, 店内的装璜都用上啡色tone,
蛋糕盒和纸袋甚至是卡片也是用牛皮纸做的啊。
店主笑说，因为卡片都是逐张纸皮上盖印，
所以常常call 朋友一起做女工帮手呢! 十分欣赏那么统一的Design呢!
经营方式
Kraft Paper主要代理手造蛋糕品牌，第一间合作的品牌是ROLL。
ROLL曾在尖沙咀开店, 刚因租约期满而关了店，
KraftPaper 心想Roll 刚好符合Kraft Paper 的理念于是决定向ROLL 提出合作要求。
他们家的卷旦和马卡龙，走中高档路线，口味多元化，
我在店内逗留约一小时，看见有很多日本太太把卷旦希回家啊!
▲除了卷旦、马卡龙也有曲奇饼。
店长推介一般会推荐客人，选两种口味，先吃淡味如水果味，再吃浓味如我选的绿茶或芝麻味。
▲ 因为外国多数下午茶时喝著咖啡，边吃马卡龙，所以味道会偏甜。而Kraft Paper的马卡龙专为香港人而调配口味，味道比坊间的略略少甜。
彩绘卷蛋彩绘卷蛋源自日本, Kraft Paper 内有两款图案 ﹣ 豹纹和士多啤梨。
因为制作过程复杂 (要焗两次，而且图案要逐粒手绘的), 每日只限量售6条啊!
好想要《小彤画集》版手绘卷旦 ^0^张贴
