影片
更多
2015-10-08
2302 浏览
又到大闸蟹季节啦！今次同朋友仔团购陶源既大闸蟹set，每位$298 加 10%，都算ok抵食。个set话有8道菜，首先出场系烧腩仔+腐皮卷，烧腩仔皮好脆，一层肥一层瘦咁食落唔腻，腐皮卷都好松化，入面既冬菇、笋等等既馅都好爽甜，唔错。跟住就系辽参出场，佢用南瓜汤既配搭又几得意㖞，辽参好爽，唔系jam住个口果种，南瓜汤粉得黎又唔笠口㖞，加埋d薏米增加口感，我觉得唔错，几好味。再黎就系鲍鱼扣鹅掌，个汁都几浓几香架，鲍鱼同鹅掌又唔觉有咩特别，系普普通通果只，饱鱼都算大架啦！鹅掌亦炆得够林同入味，都算几好啦！食到呢度都觉得唔错，呢个价位有呢d质素算ok啦！好啦，到蟹仔出场啦！今次个set有2只公食，岩哂我，我中意食公多d (笑)。讲真都几细只，不过呢个价钱我唔要求太多，而且2只都爆膏架。中意食公既膏，因为觉得香d，同埋jam住个口，停留喺味蕾上耐d，可feel耐d个香味 (爆)，d肉就有d鞋，不过咁细只都好少肉食啫 haha...(￣∇￣)嗱...都算多膏架，都有3-4匙羹仔膏食下架，算系咁啦！(笑)仲有扒龙趸，个汁偏浓香，龙趸都好厚肉鲜甜，倒埋d面捞汁，岩岩好够味，可能我重口味啦，朋友话个汁好
个set话有8道菜，首先出场系烧腩仔+腐皮卷，烧腩仔皮好脆，一层肥一层瘦咁食落唔腻，腐皮卷都好松化，入面既冬菇、笋等等既馅都好爽甜，唔错。
跟住就系辽参出场，佢用南瓜汤既配搭又几得意㖞，辽参好爽，唔系jam住个口果种，南瓜汤粉得黎又唔笠口㖞，加埋d薏米增加口感，我觉得唔错，几好味。
再黎就系鲍鱼扣鹅掌，个汁都几浓几香架，鲍鱼同鹅掌又唔觉有咩特别，系普普通通果只，饱鱼都算大架啦！鹅掌亦炆得够林同入味，都算几好啦！食到呢度都觉得唔错，呢个价位有呢d质素算ok啦！
好啦，到蟹仔出场啦！今次个set有2只公食，岩哂我，我中意食公多d (笑)。讲真都几细只，不过呢个价钱我唔要求太多，而且2只都爆膏架。
中意食公既膏，因为觉得香d，同埋jam住个口，停留喺味蕾上耐d，可feel耐d个香味 (爆)，d肉就有d鞋，不过咁细只都好少肉食啫 haha...(￣∇￣)
嗱...都算多膏架，都有3-4匙羹仔膏食下架，算系咁啦！(笑)
仲有扒龙趸，个汁偏浓香，龙趸都好厚肉鲜甜，倒埋d面捞汁，岩岩好够味，可能我重口味啦，朋友话个汁好咸，但我唔觉啰。
要黎有碗好古怪既野，问下系乜黎，答我地系面，点知系苋菜，菌类，同埋蕃茄，都好，食d蔬菜身体好。。。哈哈哈哈
最后就黎姜汁汤丸同鲜果....omg，个姜汁汤系辣到苦，饮一啖即刻想喷出黎，个汤丸林到呢...好粉好林，咬一啖仔放低，成碗野好难食。而个所谓鲜果我直头冇影相，好似烂生果咁，正所谓衰收尾咪系咁解啰，前面果d全部都ok，临尾香呀真系。
张贴
