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2014-04-10
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团购网产品林林总总，唯独吸引我的总是食物、食物、食物和家品，未到少妇年纪却有著少妇心态，用食指碌动滑鼠，眼睛又再次停留食物项目，烧肉与刺身都正中下怀，再到开饭网先浏览一下过往食评，好了，又要网上破费…预约晚上八点半，前方有不下十人都是以团购形式订座正在排队等候，侍应有效率地安排分别入座，过程都约在十分钟内完成。入内地方大而环境宽敞，座位类似梳化形式颇为舒适，梳化櫈较长适合两人并座，无论情侣抑或是一家大小都适合，而当时接近九成满，但避免拍照造成不便，照片都是餐后拍成。最先提供的是特上什绵刺身盛盒五款，名称虽则较长，不过所提供的都是三文鱼、带子，甜虾、油甘鱼及鱿鱼等食材，可能刺身是一早准备好冷冻一般，反而最值得提的是带子大粒鲜甜，仍觉新鲜。随后，侍应奉著主角呈上，北海道松叶蟹四件、特大珍宝带子两只、鹿儿岛豚肉、鸡肉、美国牛俐、A4近江和牛。名是好听的，不过食物当然要经过烧烤才知道是否对现实相符…牛俐薄切，在烧炉中轻翻数次可以享用，卖相呈现微微粉红色有油光，口感柔软有牛味，为肚饿的我带来一点满足﹔其后，则夹起厚切豚肉烧烤，但质感一般，可能厚切关系，烧烤后肉质较为鞋口，肉味一般没有豚肉应可带来
预约晚上八点半，前方有不下十人都是以团购形式订座正在排队等候，侍应有效率地安排分别入座，过程都约在十分钟内完成。
入内地方大而环境宽敞，座位类似梳化形式颇为舒适，梳化櫈较长适合两人并座，无论情侣抑或是一家大小都适合，而当时接近九成满，但避免拍照造成不便，照片都是餐后拍成。
最先提供的是特上什绵刺身盛盒五款，名称虽则较长，不过所提供的都是三文鱼、带子，甜虾、油甘鱼及鱿鱼等食材，可能刺身是一早准备好冷冻一般，反而最值得提的是带子大粒鲜甜，仍觉新鲜。
随后，侍应奉著主角呈上，北海道松叶蟹四件、特大珍宝带子两只、鹿儿岛豚肉、鸡肉、美国牛俐、A4近江和牛。名是好听的，不过食物当然要经过烧烤才知道是否对现实相符…牛俐薄切，在烧炉中轻翻数次可以享用，卖相呈现微微粉红色有油光，口感柔软有牛味，为肚饿的我带来一点满足﹔
其后，则夹起厚切豚肉烧烤，但质感一般，可能厚切关系，烧烤后肉质较为鞋口，肉味一般没有豚肉应可带来的口感，反而鸡肉新鲜，烧烤刚熟有少许肉汁带来鲜甜味。
北海道明太子焗车海老大虾，金黄微焦的外表和香味扑鼻的明太子沙津酱汁，外表吸引，虾身被烤焗至近乎全熟，嫩白虾质新鲜口感甜美，配上虾身上的汁料，每人半只实在太少。团购晚餐有两小时时限，侍应们平均相差十数分钟以每轮形式将各款食物呈上，烧烤的食物还未烤完，热食又陆续呈上，我们一行四人倒是吃得津津有味，但面对侍应一下子摆放全数食物有感他们动作快而急促。
法国鹅肝多士两件，侍应奉著胶盘，依次序把多士呈上，眼看每台的鹅肝多士大小不一，鹅肝有的仅仅只有多士一半，我和另一半这碟则算不过不失。
多士烘烤至金黄脆身，遗憾鹅肝肥美度一般油脂欠奉，虽未至于鞋口，但口感有如干身鸡润。
北海道松叶蟹颇有质素，经烧烤热力渗入蟹肉，蟹丝与肉汁交替，咬入有啖啖海水盐味，蟹脚多肉汁，喜爱松叶蟹的友人吃得仔细细腻，把蟹脚吃得干干净净。
意犹未尽，另点叫鱿鱼筒(原只$88)，一整只切割均匀铺在碟上，没有添加任何调味料。
烧烤烧出原汁原味，乳白色鱿鱼身烧得金黄，咬口弹牙微微鱿鱼香，仿如新鲜即叫即宰食。
又再点特选牛肋骨肉($98)，色泽鲜红吸引，脂肪比例分明，见新鲜肉质食指继续大动，脂肪令牛肋骨肉烤至半熟时油脂光泽尽现，入口猜浓厚牛味，奈可有筋导致肉质较韧，令其美中不足。
整体食物质素来说，团购食物部份可能在较早时间做起，未免会导致新鲜度一般，不过另点的食物质素不错，而侍应们的服务效率颇快而急，可能是餐厅人手方面所致，面对众多食客，难避免会有漏单的情况发生，不过再三提醒后，补回早前落漏的饮品，平心而论，总好过再三提醒后饮品仍然不知所终，所以已经尚算不错。
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