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2014-03-16
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真是该死!火车又受阻延,今天BOOK了位食自助餐,火车却断了电缆,足足拖了我一小时才到达餐厅,真是...任点前菜有龙虾大虾跟鹅肝,龙虾头很多膏, 肉质烟韧, 而且爪的部分预先拆了壳,很细心, 不过味道没有很新鲜,对大虾的评语也是差不多,鹅肝多士则很对我胃口,只限鹅肝, 份量虽然细少但够厚,而多士则太硬,明显放了很久同样可再点的肉酱意粉很惹味, 黑松露螺丝粉也吃得出是高质松露,一上桌就芬香扑鼻!三文鱼跟肉眼算是有高级餐厅的水准,不过没有惊喜,肉汁保留程度一般之后GF又多叫了半份龙虾跟鹅肝多士,不过等了足足一小时,明显地, 不想SERVE第二转,所以不停拖时间...值得一提的是, 外面任拿的食物是不会加添的,因为我晚了来,又不想先吃甜品,最后几乎近半甜品都被清空了!
火车又受阻延,
今天BOOK了位食自助餐,
火车却断了电缆,
足足拖了我一小时才到达餐厅,
真是...
任点前菜有龙虾大虾跟鹅肝,龙虾头很多膏, 肉质烟韧, 而且爪的部分预先拆了壳,
很细心, 不过味道没有很新鲜,
对大虾的评语也是差不多,
鹅肝多士则很对我胃口,只限鹅肝,
份量虽然细少但够厚,
而多士则太硬,
明显放了很久
同样可再点的肉酱意粉很惹味, 黑松露螺丝粉也吃得出是高质松露,
一上桌就芬香扑鼻!
三文鱼跟肉眼算是有高级餐厅的水准,不过没有惊喜,
肉汁保留程度一般
之后GF又多叫了半份龙虾跟鹅肝多士,不过等了足足一小时,
明显地, 不想SERVE第二转,
所以不停拖时间...
值得一提的是,
外面任拿的食物是不会加添的,
因为我晚了来,
又不想先吃甜品,
最后几乎近半甜品都被清空了!
题外话/补充资料：
老实说食物味道不错,
服务也良好,
空间感也很大,
但330的午餐, 我并没有预期到餐厅会如此的孤寒!
第2转前菜不停拖延,
甜品又不出第2转.......
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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