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2012-12-07
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某group团购蛇王兄套餐，一向帮衬开对面友店的我，又上open饭查下，评价都ok，反正近来陪主老妈都要个个星期食1-2次，即管试下...晚上去到，隔离店舖就多人到系门口等，入到店内见几枱都系团购，相信搬过舖都系有影响，将团购券交俾阿姐，就开始上菜，蛇羹系细蛇羹，真系几细，比我吃开的细，size大约是酒楼个只细碗，见对面枱叫中碗就同我于友店吃开差不多size，大约系吃饭碗，价格上比较差几蚊; 开餐...药材(当归)味好重，芡比较稀唔系杰身个种，蛇肉同鸡肉应该系对半左右，蛇肉丝切得比较细，由于药材味重，会见到一片片当归，因此好似无咁鲜甜，不整体味道不错，蛇汤味道与蛇羹味道一样，相信系同一个底；糯米饭对比对面友店就比较好，软硬适中，不过老妈话不是纯糯米，有沟其他米，我就唔多识分......；最后服务态度来讲，街坊式服务，即系唔会当你神咁拜，但又不失亲切个种，唔该前唔该后有嘅，我觉得ok啦~~团购价是HKD$28/set，店内原价系HKD$40，等于系7折，份量不大，女仔吃应该系岩岩好，男仔应该会差少少，7-8分饱啦我自己，以几间蛇舖细蛇羹都系HKD$25-26送汤(份量问题自己斟酌)，糯米
晚上去到，隔离店舖就多人到系门口等，入到店内见几枱都系团购，相信搬过舖都系有影响，将团购券交俾阿姐，就开始上菜，蛇羹系细蛇羹，真系几细，比我吃开的细，size大约是酒楼个只细碗，见对面枱叫中碗就同我于友店吃开差不多size，大约系吃饭碗，价格上比较差几蚊; 开餐...药材(当归)味好重，芡比较稀唔系杰身个种，蛇肉同鸡肉应该系对半左右，蛇肉丝切得比较细，由于药材味重，会见到一片片当归，因此好似无咁鲜甜，不整体味道不错，蛇汤味道与蛇羹味道一样，相信系同一个底；糯米饭对比对面友店就比较好，软硬适中，不过老妈话不是纯糯米，有沟其他米，我就唔多识分......；最后服务态度来讲，街坊式服务，即系唔会当你神咁拜，但又不失亲切个种，唔该前唔该后有嘅，我觉得ok啦~~
团购价是HKD$28/set，店内原价系HKD$40，等于系7折，份量不大，女仔吃应该系岩岩好，男仔应该会差少少，7-8分饱啦我自己，以几间蛇舖细蛇羹都系HKD$25-26送汤(份量问题自己斟酌)，糯米饭HKD$20，团购餐系好抵吃；如果纯粹吃味道，我会比较喜欢对面友店嘅味道，但兄哥药材比较多，应该比较滋补，补身角度我会选择兄哥(因为阿妈近来系需要补)
题外话/补充资料：
店内有小朋友，可能系店员阿姐的小朋友
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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