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2015-12-18
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在网上买了团购，只需$138就有一个二人High Tea Set，这么便宜，就被吸引买了。虽然说是二人套餐，但咸点多数每样一款，甜品才是每样两款，所以我觉得并不完全是二人套餐。第一层有和牛汉堡×1,鹅肝汉堡×1,焗田螺伴黑松露薯蓉×1,芝麻脆虾方块×2。和牛和鹅肝温度还是暖暖的，所以保持到口感，鹅肝是入口即溶，和牛里面还有少少肉汁漏出，肉质幼嫩，牛肉味又出色。焗田螺黑松露薯蓉的田螺有三四个，不过就没有田螺味道。薯蓉里加了黑松露油，所以好有黑松露味道，但薯蓉就变得太过油腻。芝麻脆虾方块，入口就好香芝麻味，每一啖都食到焗过的芝麻，所以非常脆口。第二层有烟三文鱼香草蕃茄包，蜜桃鸭胸香草蕃茄包，火腿香草蕃茄包，每样一个。其实那些香草蕃茄包即是多士，只是名字上有些出入。三个包味道不过不失，总之就不难吃又不是非常好吃。第三层有北海道牛奶布甸，咖啡忌廉泡芙，英国皇室朱古力饼。我觉得甜点是三层中最好吃。这个北海道牛奶布甸是大家熟悉的北海道牛奶牌子出品，所以味道保证好吃。咖啡忌廉泡芙其实还可以，泡芙的口感不太松软，可能是因为经过冷藏，变得有些硬身，而里面的忌廉是加啡味道。这个朱古力饼看似普通，但出奇地好
虽然说是二人套餐，但咸点多数每样一款，甜品才是每样两款，所以我觉得并不完全是二人套餐。
第一层有和牛汉堡×1,鹅肝汉堡×1,焗田螺伴黑松露薯蓉×1,芝麻脆虾方块×2。和牛和鹅肝温度还是暖暖的，所以保持到口感，鹅肝是入口即溶，和牛里面还有少少肉汁漏出，肉质幼嫩，牛肉味又出色。
焗田螺黑松露薯蓉的田螺有三四个，不过就没有田螺味道。薯蓉里加了黑松露油，所以好有黑松露味道，但薯蓉就变得太过油腻。
芝麻脆虾方块，入口就好香芝麻味，每一啖都食到焗过的芝麻，所以非常脆口。
第二层有烟三文鱼香草蕃茄包，蜜桃鸭胸香草蕃茄包，火腿香草蕃茄包，每样一个。其实那些香草蕃茄包即是多士，只是名字上有些出入。三个包味道不过不失，总之就不难吃又不是非常好吃。
第三层有北海道牛奶布甸，咖啡忌廉泡芙，英国皇室朱古力饼。我觉得甜点是三层中最好吃。这个北海道牛奶布甸是大家熟悉的北海道牛奶牌子出品，所以味道保证好吃。
咖啡忌廉泡芙其实还可以，泡芙的口感不太松软，可能是因为经过冷藏，变得有些硬身，而里面的忌廉是加啡味道。
这个朱古力饼看似普通，但出奇地好食。里面由一些果仁，曲奇和朱古力混合而成。所以口感层次丰富，而且朱古力味非常浓郁。
用$138食一个下午茶，这个质素都算可以接受，不是太差的。如果每次放假都去酒店食下午茶，开支太大了，这个团体下午茶可以用来过口瘾都不错。
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