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港铁沙田站 A3 出口
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开饭介绍
牛扒先生提供一個放鬆和休閒的氣氛與西方風格的裝飾。它提供優質牛排以合理的價錢。亞洲菜，麵食和甜點是在餐廳的招牌。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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行完沙田新城市廣場，都差不多六點鐘，於是在此吃完晚飯才回家。見到牛扒先生有半自助晚餐，價錢只不過是一百多元，便毫不猶豫攞位入座。未上主菜前，可以去沙律Bar拿點食物，食物的種類亦相當豐富，有熟青口、熟蝦、麵包、各式沙律、cold cut等等。對胃口不大的朋友來說，單單一個沙律Bar足以填飽肚。主菜點了四色帕爾馬風乾火腿忌廉天使幼麵和西西里燴雞配鈕紋意大利麵，天使幼麵忌廉味濃，入口 creamy; 西西里燴雞則蕃茄味重，令人十分開胃。四色帕爾馬風乾火腿忌廉天使幼麵西西里燴雞配鈕紋意大利麵
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遇上節日..每間食肆候位的人都很多Mr. Steak算是比較快有座位於是便來這裡吃Semi-buffet沙律吧及甜品吧是自助形式配餐湯﹑主菜和飲品晚餐時段，每人最低消費一份主菜我選了嫩羊仔扒+香草春雞+豬肉腸 ($288)老公則選法式芝士海鮮焗龍蝦+紐約客西冷($358)餐湯是雜菜湯蕃茄味香濃雜菜煲得夠稔麵包及冷盤皆是自取麵包也有三數款選擇，怕太飽而只取了一款有牛油和果醬可取冷盤則有蝦﹑青口&蜆蜆肉算大隻，雖未至於很鮮味，但味道都清甜！沙律吧的款式更多有蔬菜類的﹑雜果類的﹑已混合好的﹑配上螺絲粉的各式各樣，任君選擇醬汁供應亦很足夠，個人配了千島醬和黑醋另還有薄荷醬﹑橄欖油等！嫩羊仔扒+香草春雞+豬肉腸羊仔扒及春雞的size都不大份春雞只有1/4，烤得算香，但不是皮脆肉嫩那種豬肉腸的肉汁豐富香濃最欣賞是羊仔扒，羶香味十足！！稔滑易咬，不會韌！！伴碟的薯仔配上忌廉，夠香滑！法式芝士海鮮焗龍蝦+紐約客西冷同樣的size很小龍蝦肉質爽口鮮甜叫了七成熟的西冷也不會over-cooked帶有肉汁～味道不錯！甜品吧所擺放的多是細細件的蛋糕還有啫喱糖tiramisu很香咖啡味，所以吃完一round又一round總的來說，食物味道尚算不錯印象最深是羶香十足的羊扒！正！！另要一讚是侍應服務熱切..叉子掉到地上..也很快換上一把新的給我們啊～
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約左個朋友食飯依度叫得做Mr. Steak ，咁我緊係要食牛揀左牛柳配煎鵝肝牛柳揀了5成熟，但係切出黎3成熟都無，同埋好難切，血淋淋，淨係食左表面熟嗰啲。同埋啲牛肉無咩味道。鵝肝佢又煎到乾晒，過晒龍，嘥晒依個比較好食 田螺薯蓉！好彩都有樣好食！
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星期日晚八點幾去到呢間餐廳唔使等位，俾佢個半自助餐餐牌吸引左。佢個沙律同甜品係任食之後叫多個正餐咁樣。入去嗰陣唔知佢個沙律吧咁大，我同爸爸都叫咗份好大份嘅正餐。正餐我地叫咗個意大利飯伴帶子同精選烤肉盤(豬肋骨，香春雞，昆士蘭腸）。沙律吧啲嘢食多到食完都差不多飽。😲平時食開意大利飯都係白汁雜菌的，今次呢個蟹肉帶子意大利飯俾到驚喜我，因為佢係用茄醬煮的。蟹肉加上茄醬燴出十分鮮甜的味道，食左一啖就已經大讚👍🏻飯軟硬適中唔會好似生米咁要咬。反而得兩粒帶子係面好似太小。豬肋骨烤得太耐了，烤得很黑肉質很乾，好似用水煲完才烤咁，沒有肉味。雞都係一樣太乾。昆士蘭腸就煮得油了。食這碟烤肉盤，倒不如淨係食沙律吧。已經飽到根本無能力食甜品了。
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素聞風評不錯就試試，豬肋骨很香，不會太硬，很有嚼勁，你可以感覺到肌肉紋理在口中轉，菠蘿則為酸味加添層次，至於配菜也很重要，他有一些已烤熟的素菜令口感更豐富，整體上值得一試。
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