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2016-06-08 362 浏览
星期二晚陪男朋友拿恤衫到土瓜湾街市给麻麻的老朋友改衫,然后便用Openrice App搜寻一下土瓜湾区有甚么特色餐厅,头一、二位都是火锅,但我们只有两个人,所以便选了这间咖啡店。Google Map显示由土瓜湾街市走到居庐要11分钟! OK~~行就行吧!!不经不觉走到车房地带,望两望就见到居庐的木制招牌。*Set Dinner Menu*内里环境有点文青感觉,用了淡色挂画作装饰,感觉简洁舒适。最后我们点了两个小食 + 两个意粉,虽然这里的窝夫好像颇有名,不过吃过主食后已经很饱了,下次再试吧!焗芝士什菌薯皮$52 率先上枱,用刀将薯皮一分为二方便食用,刀切声音清脆利落,是薯皮焗得香脆的最佳证据;面头的什菌菇味浓郁澎湃,香味持久。如此一道小食能有上佳水准,令我对此餐厅的好感度马上提升不少。烧焗鸡中翼配蜜糖芥末子$66 排列整齐,外皮黄金香脆而肉质鲜嫩,鸡肉嫩滑有汁,可见烧焗的火候完美。面头的蜜糖芥末酱有微酸味道,跟鸡翼配在一起带来清新感觉,而且我觉得芥末酱似是新鲜即制,口味并非一般超市货色能媲美。这是我点的龙虾汁海鲜扁意大利粉$96,首先最令我欣赏的是扁意粉的口感够实在,不会煮过头而令意粉
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星期二晚陪男朋友拿恤衫到土瓜湾街市给麻麻的老朋友改衫,然后便用Openrice App搜寻一下土瓜湾区有甚么特色餐厅,头一、二位都是火锅,但我们只有两个人,所以便选了这间咖啡店。Google Map显示由土瓜湾街市走到居庐要11分钟! OK~~行就行吧!!
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不经不觉走到车房地带,望两望就见到居庐的木制招牌。
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*Set Dinner Menu*
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内里环境有点文青感觉,用了淡色挂画作装饰,感觉简洁舒适。
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最后我们点了两个小食 + 两个意粉,虽然这里的窝夫好像颇有名,不过吃过主食后已经很饱了,下次再试吧!
烔芝士什菌薯皮
$52
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焗芝士什菌薯皮$52 率先上枱,用刀将薯皮一分为二方便食用,刀切声音清脆利落,是薯皮焗得香脆的最佳证据;面头的什菌菇味浓郁澎湃,香味持久。如此一道小食能有上佳水准,令我对此餐厅的好感度马上提升不少。
烧烔鸡中翼配蜜糖芥末子
$66
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烧焗鸡中翼配蜜糖芥末子$66 排列整齐,外皮黄金香脆而肉质鲜嫩,鸡肉嫩滑有汁,可见烧焗的火候完美。面头的蜜糖芥末酱有微酸味道,跟鸡翼配在一起带来清新感觉,而且我觉得芥末酱似是新鲜即制,口味并非一般超市货色能媲美。
龙虾汁海鲜扁意大利粉
$96
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这是我点的龙虾汁海鲜扁意大利粉$96,首先最令我欣赏的是扁意粉的口感够实在,不会煮过头而令意粉失去应有的生命力。其次是营养丰富的苜蓿芽除了健康外,跟带有龙虾味的意粉配著有种新奇感觉,就似是意粉属于味浓食物,但苜蓿芽味道清新,夹著一起吃的味道更显层次。
黑松露卡邦尼意大利粉
$96
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男朋友的黑松露卡邦尼意大利粉$96 面头加上份量不少的黑松露酱,吃之前要先将黑松露酱跟意粉拌匀,此时必要提醒男朋友动作要轻一点,免得不小心将黑松露酱掉到枱面上。
 我尝了一口,松露酱香气浓郁有aftertaste,不过整体味道略嫌浓了点,有少许过咸。
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整体来说居庐的食物质素属上佳,用餐环境干净光鲜,侍应哥哥亦文质彬彬,唯独是冷气有点儿不足,可能是门外天气过于热力逼人吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-07
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
推介美食
烔芝士什菌薯皮
$ 52
烧烔鸡中翼配蜜糖芥末子
$ 66
龙虾汁海鲜扁意大利粉
$ 96
  • 焗芝士什菌薯皮
  • 烧焗鸡中翼配蜜糖芥末子