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2024-02-02
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最近知道土瓜环新开左间居酒屋，最特别既系以川．日fusion为餐厅主题，性价比高，岩晒钟意食川菜同日本野既朋感觉仔，居酒屋有2层，座位之间都几宽敞，装修以黑色型格为主调，三五知己边食边倾计都会好舒服Sapporo生啤 $48 买一送一居酒屋其中一个灵魂就系酒😆而家Sapporo生啤买一送一，真系超抵，就算叫多多串烧都唔怕，可以尽情饮🍺枝豆 $28． 鸡泡鱼干 $38小食造型好可爱，用小筲箕作碟，灼煮过后有淡淡豆香，粒粒饱满🫛鸡泡鱼干用味淋烧过，蘸上沙律酱再配大大啖啤酒简直一流川日地瓜条 $48地瓜条炸得香脆，最特别既系洒上川式辣粉，加上蕃薯自身甜味，甜甜辣辣很有趣烧生蚝（2只）$48蒜味极香，蚝肉鲜嫩，烧得火喉岩岩好鸡心$12． 芦笋豚肉卷 $38． 翠肉瓜 $16鸡心我分别拣左川式同日式各1串试试，川式火辣辣，日式甜甜咸咸几得意油甘鱼鲛 $98油甘鱼鲛保留原味，简单调味已经带出鲜味，冇过份既酱汁或味粉遮盖着鱼味，大大个都好juicy鳗鱼炒饭 $98跟一般坊间鳗鱼炒饭唔同，冇落到酱油一齐炒，入口味道冇咁腻，炒饭粒粒分明，饭中有鳗鱼粒，另外饭面亦有半条鳗鱼，里里外外都有鳗鱼香味日式炒杂菜
最近知道土瓜环新开左间居酒屋，最特别既系以川．日fusion为餐厅主题，性价比高，岩晒钟意食川菜同日本野既朋感觉仔，居酒屋有2层，座位之间都几宽敞，装修以黑色型格为主调，三五知己边食边倾计都会好舒服
Sapporo生啤 $48 买一送一
居酒屋其中一个灵魂就系酒😆而家Sapporo生啤买一送一，真系超抵，就算叫多多串烧都唔怕，可以尽情饮🍺
枝豆 $28． 鸡泡鱼干 $38
小食造型好可爱，用小筲箕作碟，灼煮过后有淡淡豆香，粒粒饱满🫛
鸡泡鱼干用味淋烧过，蘸上沙律酱再配大大啖啤酒简直一流
川日地瓜条 $48
地瓜条炸得香脆，最特别既系洒上川式辣粉，加上蕃薯自身甜味，甜甜辣辣很有趣
烧生蚝（2只）$48
蒜味极香，蚝肉鲜嫩，烧得火喉岩岩好
鸡心$12． 芦笋豚肉卷 $38． 翠肉瓜 $16
鸡心我分别拣左川式同日式各1串试试，川式火辣辣，日式甜甜咸咸几得意
油甘鱼鲛 $98
油甘鱼鲛保留原味，简单调味已经带出鲜味，冇过份既酱汁或味粉遮盖着鱼味，大大个都好juicy
鳗鱼炒饭 $98
跟一般坊间鳗鱼炒饭唔同，冇落到酱油一齐炒，入口味道冇咁腻，炒饭粒粒分明，饭中有鳗鱼粒，另外饭面亦有半条鳗鱼，里里外外都有鳗鱼香味
日式炒杂菜 $78最后用炒杂菜作结，椰菜、红萝卜丝同本菇口感爽脆，加左少少木鱼丝点缀，味道清甜
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