朱敏記桑拿菜 (已結業)

原来土瓜湾有一间食中国各地名菜既餐厅，大排档既装修，好啱一班人嚟食，一啲都唔会有坐得唔舒服既感觉！呢度好多小炒都好想试，今次就小小地试两个惹味既火辣小炒，鹅肠同猪尾。猪尾真系第一次食，好有惊喜！😜猪尾其实都系细细一旧，口感原来系好爽脆，好有嚼劲，好有咬口，嚼下嚼下劲过瘾呀😝而且猪尾用辣椒青椒去炒，又麻又辣，超惹味，绝对会一旧接一旧咁食！另外鹅肠系红油浸既，鹅肠食得出好新鲜，口感爽嫩，烟烟韧韧，鹅味香浓，而且用红油去浸，加上花椒，辣得黎有啲麻，更加惹味，味道更有层次！👏🏻👏🏻