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入到「鸿哥小厨」,气氛轻松得好似入咗自己屋企饭堂。食咗几款招牌,每一道都令我嗌好味👍!「头抽豉油鸡」简直系鸡中之极,皮薄肉嫩,啖啖肉感觉得到豉油渗透晒每个毛孔,仲要啖啖肉质弹牙得黎唔会渣。啱哂食得健康嘅你我佢🤤。啱哂爱唔爱口感丰富嘅你,「啫啫芥兰煲」真系咁丰富,吔!芥兰嘅甜味点缀埋海鲜嘅鲜味,啖啖惹味好入味。「香煎莲藕饼」系真正嘅脆口美味,每一啖都有咸鱼嘅香气,仲有充满猪嘟嘟嘅饱满肉香,咬落去,听到啲莲藕啱啱好嘅脆声,超级扎实!再嚟个「白饭鱼煎蛋」,可谓蛋香四溢、滋味无穷。煎到金黄色,香脆嘅白饭鱼配埋绵滑嘅蛋,系好多层次感!最后点挞「生菜包乳鸽松」,爽口生菜包著松软嘅乳鸽,一啖一个完美比例,真系够晒创意,有健康嘅同时又有满满嘅满足感😋。总括来讲,「鸿哥小厨」提供嘅唔单只系食物,仲有一种满足感觉,带你体验老香港嘅地道风味,令人一试难忘!
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入到「鸿哥小厨」,气氛轻松得好似入咗自己屋企饭堂。食咗几款招牌,每一道都令我嗌好味👍!「头抽豉油鸡」简直系鸡中之极,皮薄肉嫩,啖啖肉感觉得到豉油渗透晒每个毛孔,仲要啖啖肉质弹牙得黎唔会渣。啱哂食得健康嘅你我佢🤤。

啱哂爱唔爱口感丰富嘅你,「啫啫芥兰煲」真系咁丰富,吔!芥兰嘅甜味点缀埋海鲜嘅鲜味,啖啖惹味好入味。

「香煎莲藕饼」系真正嘅脆口美味,每一啖都有咸鱼嘅香气,仲有充满猪嘟嘟嘅饱满肉香,咬落去,听到啲莲藕啱啱好嘅脆声,超级扎实!

再嚟个「白饭鱼煎蛋」,可谓蛋香四溢、滋味无穷。煎到金黄色,香脆嘅白饭鱼配埋绵滑嘅蛋,系好多层次感!

最后点挞「生菜包乳鸽松」,爽口生菜包著松软嘅乳鸽,一啖一个完美比例,真系够晒创意,有健康嘅同时又有满满嘅满足感😋。

总括来讲,「鸿哥小厨」提供嘅唔单只系食物,仲有一种满足感觉,带你体验老香港嘅地道风味,令人一试难忘!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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