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2016-02-23
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午饭时间脑袋一片空白,难得同事有新提议,当然举脚赞好。是日到访的餐厅专门提供土耳其菜,当中最热门的选择固然是 Kebabs。一份转烧鸡肉卡巴卷,鸡肉连上蕃茄生菜吃口味清爽轻盈,再加上合适份量的酱汁,确保肉卷保持一定湿润度。餐桌上放有三款酱汁,由左至右分别是香蒜汁、薄荷汁及香辣汁,建议适量加入卷物品尝口味更佳。香蒜汁的蒜蓉味力度相对平和,多加也不会抢去其他食材的味道。薄荷汁口味更轻盈,亦更贴近卷物原本引入的酱汁。香辣汁辣度明显,适合喜爱重口味的朋友。每款美食皆跟上一款餐饮,一杯热咖啡,加奶后味道略淡,普通喇!土耳其菜确实少吃,不定时吃一次也是不错的选择!
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[23/2/2016; Tue]
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