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2016-12-28
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朋友都知道最近我比较喜欢吃私房菜但没想到,今次朋友拣了土耳奇私房菜看过餐牌,价钱由HKD168~HKD350的菜式都有想吃豪点也有HKD500~700多元一个人的只要打电话到餐厅说明,厨师就会安排了非常方便茄子薯仔配自制乳酪 (HKD68)薯仔及茄子都很腍,薯仔很甜茄子本身没有什么味,就是要吸其他食物的味道,而乳酪跟茄子配合得很好整道菜式简单,味道却很突出口感软绵绵 秘制烤鸡配饭 (HKD 138)半只烤鸡,一出来已经香喷喷,没有像中国的焼鸡那么脆皮,但味道还可以鸡皮还是很惹味,肉嫩也很入味饭量没有想像中多,微湿得来易入口羊肉烤饼烤羊肉味道很浓,配上薄饼吃,又香又有羊味道是带有一点点羊稣,不过这也是吃羊的特点烤饼热热的,很好吃~香草干果酿西式椒饭 (HKD78)非常抢眼的一道菜式将饭、干果酿进一个超大的红椒中味道甜甜的,有很香的红椒香令饭味一点都不单调第一次吃土耳奇的私房菜感觉新鲜,感觉舒服是在闹市中的一个楼上单位,地方不大大概可以有坐20人左右,有Home feel,其实做一个小小聚会点我觉得也不错。 嗯~ 菜式都颇有特式,可以再来~
但没想到,今次朋友拣了土耳奇私房菜
看过餐牌,价钱由HKD168~HKD350的菜式都有
想吃豪点也有HKD500~700多元一个人的
只要打电话到餐厅说明,厨师就会安排了
非常方便 茄子薯仔配自制乳酪 (HKD68)
薯仔及茄子都很腍,薯仔很甜
茄子本身没有什么味,就是要吸其他食物的味道,而乳酪跟茄子配合得很好
整道菜式简单,味道却很突出
口感软绵绵 秘制烤鸡配饭 (HKD 138)
半只烤鸡,一出来已经香喷喷,没有像中国的焼鸡那么脆皮,但味道还可以
鸡皮还是很惹味,肉嫩也很入味
饭量没有想像中多,微湿得来易入口 羊肉烤饼 烤羊肉味道很浓,配上薄饼吃,又香又有羊味道
是带有一点点羊稣,不过这也是吃羊的特点
烤饼热热的,很好吃~
香草干果酿西式椒饭 (HKD78)
非常抢眼的一道菜式
将饭、干果酿进一个超大的红椒中
味道甜甜的,有很香的红椒香
令饭味一点都不单调 第一次吃土耳奇的私房菜
感觉新鲜,感觉舒服
是在闹市中的一个楼上单位,地方不大
大概可以有坐20人左右,有Home feel,其实做一个小小聚会点我觉得也不错。
嗯~ 菜式都颇有特式,可以再来~
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