星洲名廚 (已結業)

土瓜湾有好多好野食，上次黎晚市都要排队，见今日唔驶就去试下。名厨咖哩厚切猪扒饭餐送例汤($57)，金黄色的厚切猪扒肉质鲜嫩而扎实，炸得好松脆。咖哩好香滑，质地都几结身下，有块薯仔系入面，好入味。青瓜虽然系配菜，但系都几好味，有腌过，唔系拌碟青瓜。猪扒叻沙($55)汤底十分香浓，配菜仲有鱼片、豆卜、鸡蛋和芽菜，真材实料，一D都唔马虎，感觉很地道。配米粉食就最能吸收到汤的精华。猪扒同上一样咁滋味。餐茶有白咖啡，另加$12可转拉茶，与奶茶十分相似，可以一试。