更多
2007-12-28
7 浏览
跟太座一家远征西湾河,嚟食个圣诞咖喱大餐...筲箕湾嘅本店就食过一次,呢度就未试过。试过后发觉水准差别不大...食到杯盘狼籍,有如狂风扫落叶..当中最出色要算系chicken korma。呢款印度嘅"白咖喱",椰香味甚浓,加入大量腰果,且辣味不浓,啱晒不太食得辣嘅太座。鸡件亦颇滑,醮上roti及naan饼而食,转眼间已食至碗底朝天。再追加嘅duck breast korma,亦同样食到一滴汁也不剩...见menu上有vindaloo呢款印度辛辣咖喱嘅代表,想叫。但惊唔太食得大辣嘅太太一家接受不到,就此作罢...再叫多款masala配羊腩及羊膝,都做得不错。羊膝入口肉淰糯,不过唔多够膻...猪仔脾tandoori亦做得不俗,不太干,仍留有少少肉汁,肉亦不韧...水准仍是不错,且价钱够平,值得再试...
筲箕湾嘅本店就食过一次,呢度就未试过。试过后发觉水准差别不大...
食到杯盘狼籍,有如狂风扫落叶..
当中最出色要算系chicken korma。呢款印度嘅"白咖喱",椰香味甚浓,加入大量腰果,且辣味不浓,啱晒不太食得辣嘅太座。鸡件亦颇滑,醮上roti及naan饼而食,转眼间已食至碗底朝天。再追加嘅duck breast korma,亦同样食到一滴汁也不剩...
见menu上有vindaloo呢款印度辛辣咖喱嘅代表,想叫。但惊唔太食得大辣嘅太太一家接受不到,就此作罢...
再叫多款masala配羊腩及羊膝,都做得不错。羊膝入口肉淰糯,不过唔多够膻...
猪仔脾tandoori亦做得不俗,不太干,仍留有少少肉汁,肉亦不韧...
水准仍是不错,且价钱够平,值得再试...
张贴