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2024-12-30
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今日适逢圣诞节长假,梗系要约朋友去尖沙咀应吓节,影吓圣诞树之余又食个晚餐聚下旧。其实每逢呢一啲节日要揾一间性价比高嘅餐厅一啲都唔容易,尤其是系尖沙咀。今日揾咗呢一间西餐,入边有好多唔同类型嘅餐点,仲要有好多条酒。卡邦尼扁意粉 佢呢一个卡邦尼材料用咗烟肉同芝士,味道好浓厚,加埋黑椒嘅味道,令到成个菜式好有口感。本身好怕意粉入面有啲洋葱,因为本身自己麻麻哋阵味,佢呢一个就主打扁意粉。慢煮烟熏黑毛猪叉烧 好难得见到餐厅有慢煮叉烧,而且仲要系黑毛猪,于是就叫咗嚟试一试。叉烧嘅味道同我哋平时食嘅差不多,但系佢就选用咗比较少肥膏嘅部份,加埋佢嘅甜酱,味道相当唔错。法式鹅肝薯仔千层 另外叫咗呢一个鹅肝小食,佢有三层,最面系忌廉、中层系厚切鹅肝、底层系薯仔千层。三层嘅味道都非常之夹,而且啱啱煎好新鲜热辣辣咁上碟,非常之好味。
卡邦尼扁意粉
佢呢一个卡邦尼材料用咗烟肉同芝士,味道好浓厚,加埋黑椒嘅味道,令到成个菜式好有口感。本身好怕意粉入面有啲洋葱,因为本身自己麻麻哋阵味,佢呢一个就主打扁意粉。
慢煮烟熏黑毛猪叉烧
好难得见到餐厅有慢煮叉烧,而且仲要系黑毛猪,于是就叫咗嚟试一试。叉烧嘅味道同我哋平时食嘅差不多,但系佢就选用咗比较少肥膏嘅部份,加埋佢嘅甜酱,味道相当唔错。
法式鹅肝薯仔千层
另外叫咗呢一个鹅肝小食,佢有三层,最面系忌廉、中层系厚切鹅肝、底层系薯仔千层。三层嘅味道都非常之夹,而且啱啱煎好新鲜热辣辣咁上碟,非常之好味。
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