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2014-01-05
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一直以来听不少食评家说这酒店自助餐好食,但一直没有机会去试。所以今年终于去试一试,完成我梦寐以求的心愿。我和朋友坐在靠近窗边的位置,是沙发位置。用餐时间开始,我一出去便取海鲜。拿了面包蟹,龙 虾钳,虾同螺。面包蟹的蟹盖很多膏, 连蟹身都有, 非常夸张。是橙红色的,慢慢咀嚼下去会发现鲜甜味。肉的部份都很多,但是面包蟹的身体结构很复杂,最好用钳食。第二值得讲下就是龙虾钳, 佢地好细心,将佢卜开, 令到客人容易食。好新鲜好肥美,每只都啖啖肉.成为我今次自助餐心目中第一位的美食。第三样好食嘅就是花胶,不停有refill, 但俾我想像中细小同薄身, 不过都好好食,蚊得够入味。最后食甜品,甜品很精致,味道不是太甜。
我和朋友坐在靠近窗边的位置,是沙发位置。用餐时间开始,我一出去便取海鲜。拿了面包蟹,龙 虾钳,虾同螺。面包蟹的蟹盖很多膏, 连蟹身都有, 非常夸张。是橙红色的,慢慢咀嚼下去会发现鲜甜味。肉的部份都很多,但是面包蟹的身体结构很复杂,最好用钳食。 第二值得讲下就是龙虾钳, 佢地好细心,将佢卜开, 令到客人容易食。好新鲜好肥美,每只都啖啖肉.成为我今次 自助餐心目中第一位的美食。 第三样好食嘅就是花胶,不停有refill, 但俾我想像中细小同薄身, 不过都好好食,蚊得够入味。 最后食 甜品,甜品很精致,味道不是太甜。
题外话/补充资料:
只是得汇丰同中银白金卡先有优惠,有点美中不足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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