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2016-03-17
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好adhoc 即日约了个客在中环食下午餐 系中环平日high tea 和周末根本一样 出名的都已经是Fully booked 所以经秘书介绍 决定去冇得预约的 Le salon de the de Joel Robuchon碰碰运气 一去到见到有一两张吉枱 以为可以立即入坐 点知原来仲要等 足足等左10分钟 才安排到就坐 好彩个客仲未到叫了个 high tea set 价钱和一般酒店high tea 差不多 仲要单叫茶水 anyway都叫了个pepper mint tea 红色方形的茶壶 十分敍手 女仕会觉得吃力 冲出来的茶 有新鲜的薄荷味 非常醒精侍应有礼貌 不过比较慢手慢脚 坐了15-20分钟才上到个set总体上 ok 可能女仕会觉得比较普通 而且甜食比较少 反而设计多适合男仕的咸㸃 和造型简单 没有英式下午茶的少女风味. 一共有三层 由下以上咁食 低层有焦糖杏仁朱古力饼 几香味 又有果冻杯 超多mousse 食完有d内疚 又系时候放工做运动中层有个公司汉堡 不过一般 好似放得太耐而冻了的感觉 个蟹肉糕点就好味好多最上层系金黄色的松饼 配合士多啤梨酱 甜得黎又唔觉得济环境一般 人
碰碰运气 一去到见到有一两张吉枱 以为可以立即入坐 点知原来仲要等 足足等左10分钟 才安排到就坐 好彩个客仲未到
叫了个 high tea set 价钱和一般酒店high tea 差不多 仲要单叫茶水 anyway都叫了个pepper mint tea 红色方形的茶壶 十分敍手 女仕会觉得吃力 冲出来的茶 有新鲜的薄荷味 非常醒精
侍应有礼貌 不过比较慢手慢脚 坐了15-20分钟才上到个set
总体上 ok 可能女仕会觉得比较普通 而且甜食比较少 反而设计多适合男仕的咸㸃 和造型简单 没有英式下午茶的少女风味.
一共有三层 由下以上咁食
低层有焦糖杏仁朱古力饼 几香味 又有果冻杯 超多mousse 食完有d内疚 又系时候放工做运动
中层有个公司汉堡 不过一般 好似放得太耐而冻了的感觉 个蟹肉糕点就好味好多
最上层系金黄色的松饼 配合士多啤梨酱 甜得黎又唔觉得济
环境一般 人来人往 不过没有订位情况下 都算是一个比较好既选择
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