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2023-06-22
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元朗有著乡镇风情, 还有很多隐世美食小店, 九丁位于元朗西菁街, 装修充满东瀛色彩, 主打日式烧肉料理。今日就品尝了二人烧肉套餐。 蜜桃蟹子沙律味道几清新, 清甜蜜桃加上蟹籽蟹肉和新鲜蔬菜, 够晒开胃。主打系烧和牛肉, 不同部位有不同嘅口感, 十胜和牛横膈肌油脂比较分丰富, 肉质软嫩, 牛味浓郁。十胜和牛贝肉油脂分布均匀, 霜降纹理卖相吸引, 肉汁丰富, 肉质嫩滑弹牙。十胜和牛肉眼顶肉质幼滑鲜甜。除了牛肉, 还可以品尝肉质鲜嫩嘅米豚五花腩, 吃起来非常爽脆, 完全不觉油腻。北海道鱿鱼肉质爽口, 点以酱汁, 更凸显鱿鱼嘅独特鲜味。还有日本冈山蚝, 肉质很柔软, 有海水味而没有腥味。甜品来过抹茶布甸, 凉快又滋味。九丁目烧肉料理 (元朗)元朗西菁街10号好顺泰大地下57-58号舖#元朗美食 #居酒屋 #日本菜 #烧肉料理 # #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger
今日就品尝了二人烧肉套餐。
蜜桃蟹子沙律
味道几清新, 清甜蜜桃加上蟹籽蟹肉和新鲜蔬
菜, 够晒开胃。主打系烧和牛肉, 不同部位有不同嘅口感, 十胜和牛横膈肌油脂比较分丰富, 肉质软嫩, 牛味浓郁。
十胜和牛贝肉油脂分布均匀, 霜降纹理卖相吸引, 肉汁丰富, 肉质嫩滑弹牙。
十胜和牛肉眼顶肉质幼滑鲜甜。
除了牛肉, 还可以品尝肉质鲜嫩嘅米豚五花腩, 吃起来非常爽脆, 完全不觉油腻。
北海道鱿鱼肉质爽口, 点以酱汁, 更凸显鱿鱼嘅独特鲜味。
还有日本冈山蚝, 肉质很柔软, 有海水味而没有腥味。
甜品来过抹茶布甸, 凉快又滋味。
九丁目烧肉料理 (元朗)
元朗西菁街10号好顺泰大地下57-58号舖
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