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2021-07-03
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婆婆珈琲屋位于弥敦道与山林道交界的服务式住宅The Nate，占据一层的珈琲屋空间很宽阔，近升降机的地方划了几个角落售卖杂货，包括清酒壶、酒杯、杯垫、服饰等等。从珈琲屋的名字，大概可以估到这是一间日式咖啡店，里面的装修风格参考了日本昭和时代。一坐下，店员马上端上一杯蝶豆花水，颜色很有趣，味道跟清水无异。平日珈琲屋十二点开始营业，五至日早上九点半营业，提供三款早餐；食客可以正价购买一杯饮品，再加配早餐。我点了珈琲屋的招牌饮品——富士山特饮，用蝶豆花将白朱古力染成蓝色，打造一个视觉效果很像富士山的甜饮，随饮品奉上的搅拌羹也很精致。虽然是白朱古力，饮品整体上不太甜，喝下去也没有很大罪恶感。早餐方面，我点了一份婆婆皇牌吐司。盛吐司的碟是透明的，再用一个八边形的木盘承托。去皮白面包烤得刚刚好，铺上煎火腿、芝士和炒蛋。炒蛋很嫩滑，再淋上酸酸甜甜的荷兰酱，这份早餐给食客带来很大满足感。不过作为早餐，这份婆婆皇牌吐司适合两个人食，一个人食太饱了。富士山特饮 $78婆婆皇牌吐司 $28
一坐下，店员马上端上一杯蝶豆花水，颜色很有趣，味道跟清水无异。平日珈琲屋十二点开始营业，五至日早上九点半营业，提供三款早餐；食客可以正价购买一杯饮品，再加配早餐。我点了珈琲屋的招牌饮品——富士山特饮，用蝶豆花将白朱古力染成蓝色，打造一个视觉效果很像富士山的甜饮，随饮品奉上的搅拌羹也很精致。虽然是白朱古力，饮品整体上不太甜，喝下去也没有很大罪恶感。
富士山特饮
$78
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早餐方面，我点了一份婆婆皇牌吐司。盛吐司的碟是透明的，再用一个八边形的木盘承托。去皮白面包烤得刚刚好，铺上煎火腿、芝士和炒蛋。炒蛋很嫩滑，再淋上酸酸甜甜的荷兰酱，这份早餐给食客带来很大满足感。不过作为早餐，这份婆婆皇牌吐司适合两个人食，一个人食太饱了。
婆婆皇牌吐司
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富士山特饮 $78
婆婆皇牌吐司 $28
婆婆皇牌吐司
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