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2016-06-13
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最近有晚同个朋友去左中环Li间台式餐厅食饭，佢开左系巷仔入面，隔离都有个其他餐厅，而Li间餐厅既装潢就比较靓。蜂蜜桂圆红枣玫瑰 $36个晚其实唔算好饿，虽然好想饮佢既奶茶，但怕顶胃其实最后都系饮返健康D既花茶。花茶用蜡烛兴住保温，饮得到有淡淡玫瑰花香，蜂蜜甜度岩岩好，亦焗出桂圆同红枣既香甜味，饮落好舒服，仲可以行气活血，好岩女仔饮！一整壶可以饮到大约3杯，之后再叫店员加水佢都会加，虽然第二转味道会明显淡左但可以饮成6、7杯都几抵饮！蜜味台式香肠 $40去台北我最中意就系行夜市扫街当晚餐ga啦，个到D野又平又好食，真系餐餐食到个肚好似有左几个月B咁！香港虽然都有台式小食卖但质素就好参差下，有次去左间台式餐厅食饭，竟然俾我揾返系台湾夜市食到既味道耶～我讲紧既就系Li款蜜味台式香肠啦！本身见佢个名无咩特别都无谂住叫，但店员竟然推介一款咁普通既菜式俾我地，反而引起左我既好奇心。佢地将香肠左切片，食既时候几方便。香肠肥瘦适中，有D肥肉好香口，但又唔会令人觉得太肥腻，带有蜜糖甜味，同系夜市食到既一模一样。但佢同夜市食到个D有分别既地方系佢地将香肠连同蒜片同香葱一齐炒，令香肠食落多左阵淡淡既蒜香更加
佢开左系巷仔入面，隔离都有个其他餐厅，
而Li间餐厅既装潢就比较靓。
蜂蜜桂圆红枣玫瑰
$36
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个晚其实唔算好饿，虽然好想饮佢既奶茶，
但怕顶胃其实最后都系饮返健康D既花茶。
花茶用蜡烛兴住保温，
饮得到有淡淡玫瑰花香，蜂蜜甜度岩岩好，
亦焗出桂圆同红枣既香甜味，饮落好舒服，
仲可以行气活血，好岩女仔饮！
一整壶可以饮到大约3杯，之后再叫店员加水佢都会加，
虽然第二转味道会明显淡左但可以饮成6、7杯都几抵饮！
蜜味台式香肠
$40
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去台北我最中意就系行夜市扫街当晚餐ga啦，
个到D野又平又好食，真系餐餐食到个肚好似有左几个月B咁！
香港虽然都有台式小食卖但质素就好参差下，
有次去左间台式餐厅食饭，竟然俾我揾返系台湾夜市食到既味道耶～
我讲紧既就系Li款蜜味台式香肠啦！
本身见佢个名无咩特别都无谂住叫，
但店员竟然推介一款咁普通既菜式俾我地，
反而引起左我既好奇心。
佢地将香肠左切片，食既时候几方便。
香肠肥瘦适中，有D肥肉好香口，
但又唔会令人觉得太肥腻，带有蜜糖甜味，
同系夜市食到既一模一样。
但佢同夜市食到个D有分别既地方系佢地将香肠连同蒜片同香葱一齐炒，
令香肠食落多左阵淡淡既蒜香更加惹味，
系一款好滋味既小食呢！
屋喔牛肉面
$64
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屋喔牛肉面
$64
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连个名都有餐厅名在内可见Li款就系招牌菜，
牛肉面算大碗，如果两个人去又想食到其他野既话就比较适合Share黎食啦。
汤底色泽颇深，味道算系几香浓，饮完唔会口渴应该落得味精唔多。
粗身既面条系类似刀削面咁，烟韧又有弹性，系我最中意个种！
牛
肉份量唔少，但有D位都几硬身同难咀嚼，
最后我地都净低左两件无食到，Li个位有D扣分，
如果牛肉可以煮腍D就好好多啦。
盐酥炸咸猪脚
$138
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Fried Salted Pork Knuckle $138
见到Menu上有盐酥猪脚觉得几特别，
虽然价钱贵过本来我地想叫既盐酥鸡好多，但既然大家都想试就一于唔理咁多啦！
以猪手黎讲Size唔算好大只，不过价钱都比较平所以都合理。
伴菜有Nachos同沙律菜，感觉似西式菜式多D呢。
盐酥炸咸猪脚
$138
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但食食下都有D热气，我地两个女仔都唔敢食太多惊爆疮XD
同埋食得多开始会觉得干，我都会点沙律菜既醋汁黎食，
建议佢地可以加酱汁俾客人点黎食，
减低油炸既肥腻感。
黑松露野菌蚵仔炖饭
$72
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Oyster Risotto with Black Truffle and Wild Mushroom $72
全晚最有创意既菜式一定系Li个Risotto！
将台式既蚵仔加入左系意大利炖饭入面变成一款其他餐厅少见既台意Fusion菜。
黑松露香味浓郁令人食指大动，
炖饭煮得唔错，饭粒软硬程度适中，亦唔会过湿，
而且蚵子既味道又意想不到地同Risotto既奶油夹得好好！
但有样我地估唔到既系整体味道出到黎竟然会偏清淡，
重口味人士可以向店员攞芝士粉加入去食，
加完成个Risotto既味会出好多ga。
法式焦糖炖蛋
$32
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French Creme Brulee $32
最后当然唔少得食返个甜品，
搞笑既系Li间台式餐厅除左窝夫可以勉强叫「台式」少少(好多台式Cafe都有)之外，
其他全部都系西式甜品黎XD
本来我地好想叫Tiramisu，因为知道佢个外型成个小盆栽咁好可爱，
但食完正餐之后再叫佢竟然卖哂！真系好唔开心啊！
最后我地退而求其次就叫左焦糖炖蛋。
炖蛋一上枱个下我有D惊讶，
原来只系细细一份，会岩一个人食多D。
味道方面，面头既焦糖又脆又甜，
下面既炖蛋质感Creamy，有好香浓既云呢嗱味，
估唔到佢地做焦糖炖蛋做得几好，完全补偿返食唔到Tiramisu既失落呢。
几欣赏Li到将台式食物加入西式元素，
令一D本来系平凡既街头小食提升上另一层次，
而且餐厅环境唔错，几适合一班朋友黎聚会同庆祝啊！
张贴
