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2019-07-01
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假日很喜欢到郊外逛逛, 今日来到长洲, 天气格外晴朗, 而且意外发现了这间新cafe~Cafe分开了露天和室内茶座, 露天的部分, 坐位倚靠著大树, 遮蔽了少许烈日, 份外写意和凉快。室内则以白色和木色为主要色调, 很有文青小清新的感觉。我和朋友初时是坐在树阴下的露天位置, 但后来改坐在室内, 因为室内比较宁静。自家制比利时烈日窝夫 $39(原味, 朱古力窝夫各一, 朱古力酱, 曲奇雪糕)Waffle是即场烘烤的, 所以不会是那种做了很久硬硬的口感, 是偏脆脆的。朱古力味窝夫比我想像中重朱古力味, 味道比原味更特别和浓味。幸好可以让我们选择两种窝夫口味, 等我两只味都试下。虽然朱古力味窝夫较出色, 原味其实都几好味~我特别喜欢原味窝夫里有些脆脆的东西, 我吃不出是脆杏仁还是烤脆了的焦糖, 总之就很香, 很有口感牛角包套餐 (芝士炒蛋, 烟肉) $38 初时厨房传出很香 的waffle香味, 所以我叫左 waffle, 朋友就叫左牛角包套餐。点知个牛角包却带来超大惊喜!看似是一个很普通的面包, 但吃的时候, 牛角包香软松脆, 刚烤热的牛角包传来满满的牛油香气, 炒蛋鲜嫩流心, 内里的芝士
Cafe分开了露天和室内茶座, 露天的部分, 坐位倚靠著大树, 遮蔽了少许烈日, 份外写意和凉快。
室内则以白色和木色为主要色调, 很有文青小清新的感觉。
我和朋友初时是坐在树阴下的露天位置, 但后来改坐在室内, 因为室内比较宁静。
自家制比利时烈日窝夫
$39
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自家制比利时烈日窝夫 $39
(原味, 朱古力窝夫各一, 朱古力酱, 曲奇雪糕)
Waffle是即场烘烤的, 所以不会是那种做了很久硬硬的口感, 是偏脆脆的。朱古力味窝夫比我想像中重朱古力味, 味道比原味更特别和浓味。幸好可以让我们选择两种窝夫口味, 等我两只味都试下。
虽然朱古力味窝夫较出色, 原味其实都几好味~我特别喜欢原味窝夫里有些脆脆的东西, 我吃不出是脆杏仁还是烤脆了的焦糖, 总之就很香, 很有口感
牛角包套餐 (芝士炒蛋, 烟肉) 跟餐饮
$38
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牛角包套餐 (芝士炒蛋, 烟肉) $38
初时厨房传出很香 的waffle香味, 所以我叫左 waffle, 朋友就叫左牛角包套餐。点知个牛角包却带来超大惊喜!
看似是一个很普通的面包, 但吃的时候, 牛角包香软松脆, 刚烤热的牛角包传来满满的牛油香气, 炒蛋鲜嫩流心, 内里的芝士居然可以拉丝! 极之邪恶!
牛角包一上来, 我已经抢去朋友的牛角包而把 waffle冷落了~
冻奶茶 (跟牛角包套餐) 冻饮另加$2
岛中坊研以轻小食为主, 看似是很普通的食物, 但在每个细节位都有一点点的惊喜, 而且价格不贵~之后来长洲, 我又可以有多个看书散心的地方了~
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