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2009-07-06
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当代人要吃得健康,所以近年来坊间出现了一些沙律专门店,在湾仔合和对面,有间名叫"Dressed Salads".此店的沙律是好像车仔面形式,菜,配料,酱可自由配搭,一个价钱包一个菜,四种配料,一种酱汁,如果想吃肉,或其他特别一点的配料,就要另外加钱.如果不想来个车仔沙律,一样有其他沙律菜式供应,或者可选择城中名厨设计的沙律菜式.Harlan,s + Dressed Salads,大约同H&M同其他时装品牌合作的原理一样,创出双赢局面.当然,想吃名师出品,就要付多少少,吃个沙律要付出$100,舍得吗?这个下午,小弟的沙律,价值$70,蔬菜要Iceberg,配料要车打芝士,牛油果,粟米,红荵,大磨菇,酱汁选了Asian,一个食肉兽用七十块钱.吃一个摆明吃不饱的沙律,值不值?每个人的价值观也不尽同,有些人可花几千银,买个印住大大只"Prada"字手袋,来满足一下虚荣心,但又不舍得花百多二百银吃碗翅.几千银买个袋,都系想比话比大家听,我是"穿Prada的甜魔","骨"一声吃完碗翅,只有自己知,没有人看到.回到面前的"车仔沙律",我这个"穿Zara的咸魔",又会有什么感觉?沙律菜的Iceberg
此店的沙律是好像车仔面形式,菜,配料,酱可自由配搭,一个价钱包一个菜,四种配料,一种酱汁,如果想吃肉,或其他特别一点的配料,就要另外加钱.
如果不想来个车仔沙律,一样有其他沙律菜式供应,或者可选择城中名厨设计的沙律菜式.Harlan,s + Dressed Salads,大约同H&M同其他时装品牌合作的原理一样,创出双赢局面.当然,想吃名师出品,就要付多少少,吃个沙律要付出$100,舍得吗?
这个下午,小弟的沙律,价值$70,蔬菜要Iceberg,配料要车打芝士,牛油果,粟米,红荵,大磨菇,酱汁选了Asian,一个食肉兽用七十块钱.吃一个摆明吃不饱的沙律,值不值?每个人的价值观也不尽同,有些人可花几千银,买个印住大大只"Prada"字手袋,来满足一下虚荣心,但又不舍得花百多二百银吃碗翅.几千银买个袋,都系想比话比大家听,我是"穿Prada的甜魔","骨"一声吃完碗翅,只有自己知,没有人看到.
回到面前的"车仔沙律",我这个"穿Zara的咸魔",又会有什么感觉?沙律菜的Iceberg没有苦涩味,够新鲜,多样配料之中,最爱是烧大磨菇,烧过的磨菇特别香,另外的牛油果切到大大件,合我心意.亚洲风味的沙律汁,酸酸甜甜,令人开胃.吃完看似份量很大的沙律,肚皮不出所料,依然空空如也.吃沙律,又点会吃得饱?
话题回到有关价值观的问题,对小弟而言,$70吃个沙律,偶然一吃也没有不可,日日也吃的话,一定承受不了.始终要吃得健康,代价不菲.
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