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2024-02-20
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冇话情人节一定食西餐先叫浪漫打边炉都可以吖~今晚去观塘渌鼎记食呢个 最有特色又够霸气~ 🥢牛小排/牛颈脊/牛柳粒/牛舌拼盘各部位牛肉全部合格，渌过龙都未算好鞋，尤其牛小排油花好靓，又估唔到牛舌打边炉都夹㗎㖞🥢生腌原只西澳龙虾鲍鱼天使虾刺身摆盘好靓，酸酸辣辣，食落又有D酱油虾酱油蟹feel 好特别，龙虾头仲可以放落火锅汤底等佢滚出味🥢原只象拔蚌刺身非常新鲜爽口冇雪味，点wasabi 正~🥢渌鼎记招牌酸菜鱼（六拣一）本身谂住叫重庆鸡煲，不过见好多人都赞酸菜鱼，就拣嚟试下，鱼片当然冇骨同好滑，份量劲多，不过唔系好够辣，可能我哋叫左少辣啩。🥢现切沙巴趸切成鱼片再砌返条鱼出嚟，考功夫，又得体，食落先感觉同酸菜鱼好似重复左 (所以应该要鸡煲先啱)🥢豉椒炒鹅肠干净冇腥味，爽口，炒得够镬气，大排档风味🥢紫菜响铃卷中间夹住块紫菜，食落多个味道，几有特色
打边炉都可以吖~
今晚去观塘渌鼎记食呢个 [鳌拜套餐]
最有特色
又够霸气~
🥢牛小排/牛颈脊/牛柳粒/牛舌拼盘
各部位牛肉全部合格，渌过龙都未算好鞋，尤其牛小排油花好靓，又估唔到牛舌打边炉都夹㗎㖞
🥢生腌原只西澳龙虾鲍鱼天使虾刺身
摆盘好靓，酸酸辣辣，食落又有D酱油虾酱油蟹feel 好特别，龙虾头仲可以放落火锅汤底等佢滚出味
🥢原只象拔蚌刺身
非常新鲜爽口冇雪味，点wasabi 正~
🥢渌鼎记招牌酸菜鱼（六拣一）
本身谂住叫重庆鸡煲，不过见好多人都赞酸菜鱼，就拣嚟试下，鱼片当然冇骨同好滑，份量劲多，不过唔系好够辣，可能我哋叫左少辣啩。
🥢现切沙巴趸
切成鱼片再砌返条鱼出嚟，考功夫，又得体，食落先感觉同酸菜鱼好似重复左 (所以应该要鸡煲先啱)
🥢豉椒炒鹅肠
干净冇腥味，爽口，炒得够镬气，大排档风味
🥢紫菜响铃卷
中间夹住块紫菜，食落多个味道，几有特色
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