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2009-05-21
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一直没发觉,深水埗是一处美食集中地,吃甚么有甚么 … 坤记糕点专家是同事介绍的,她忆述:「哗 ~ 果度啲糕正到呀 ~ 果次呀 ~ 我买咗白糖糕啦、砵仔糕啦、红豆糕啦、芝麻糕啦 ~ 本来想拎返屋企同家人一齐食架,点知忍唔住,自己响巴士上面食哂 …」听著听著,咀角已湿了一片 … 今天要一探虚实 … 店子不难找,离开深水埗地铁站B1出口,就会看见它的牌子,高高悬挂著 … 走近时,门口已有人群聚集,糕品香气扑鼻,正考虑要甚么之际,店员即以不耐烦的声音(加表情)问我要甚么,明白的,因为太忙了 … 「红豆!芝麻!砵仔!」“糕”字也省略 … 考虑片刻 … 「白糖!」买了四件 … 看她切一件、包一件、切一件、包一件,件件份量差不多,比那些常多切一、二、三、四、五、六元的猪肉佬还要眼明手快 … 白糖糕,名不虚传,清甜爽口,不愧为招牌货;芝麻糕,很有芝麻香,看真一点,黑妈妈的糕面藏著点点麻蓉;红豆糕,红豆虽不算多,但很香滑,据说是用猪油制才有如此效果,美食当前,已懒理健康饮食了,况且我一向都不大重视;砵仔糕,是好吃的,但相对较为一般 … 本想待回家途中才吃,结果还是忍不了,一次吃掉四个 …
坤记糕点专家是同事介绍的,她忆述:「哗 ~ 果度啲糕正到呀 ~ 果次呀 ~ 我买咗白糖糕啦、砵仔糕啦、红豆糕啦、芝麻糕啦 ~ 本来想拎返屋企同家人一齐食架,点知忍唔住,自己响巴士上面食哂 …」听著听著,咀角已湿了一片 …
今天要一探虚实 …
店子不难找,离开深水埗地铁站B1出口,就会看见它的牌子,高高悬挂著 …
走近时,门口已有人群聚集,糕品香气扑鼻,正考虑要甚么之际,店员即以不耐烦的声音(加表情)问我要甚么,明白的,因为太忙了 …
「红豆!芝麻!砵仔!」“糕”字也省略 … 考虑片刻 … 「白糖!」买了四件 …
看她切一件、包一件、切一件、包一件,件件份量差不多,比那些常多切一、二、三、四、五、六元的猪肉佬还要眼明手快 …
白糖糕,名不虚传,清甜爽口,不愧为招牌货;芝麻糕,很有芝麻香,看真一点,黑妈妈的糕面藏著点点麻蓉;红豆糕,红豆虽不算多,但很香滑,据说是用猪油制才有如此效果,美食当前,已懒理健康饮食了,况且我一向都不大重视;砵仔糕,是好吃的,但相对较为一般 …
本想待回家途中才吃,结果还是忍不了,一次吃掉四个 …
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