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2017-05-26
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“带我食好嘢？” 是真的吗？原来宝宝想带我来凡高厨房，真猜想不到在铜锣湾闹市里，也有这种富有艺术气息的楼上西餐厅。一踏入餐厅仿如置身于画中，经理说老板是荷兰著名画家凡高的粉丝，连餐厅的设计也模仿其中一幅画。餐牌有很多选择，经理向我们极力推介招牌和羊。最后我们点了一个和羊套餐，和散点其他食物。头盘是挪威三文鱼酸杂菜卷，三文鱼夹著酸杂菜，上面放了虾，不但卖相吸引，口感还很丰富。餐汤则是98%野菌忌廉汤，忌廉菌汤味浓郁，每一口也咬到野菌，用料充足，必喝！这个蒜头与烤面包条也很特别澳洲顶级和羊果然名不虚传，确实味美。原来澳洲和羊是羊扒中的极品 (又长知识了)，因为在饲养方面使用提炼红酒的葡萄渣。难怪和羊的肉质嫩滑，味道稔而不膻，脂肪分布也十分平均。侍应还很细心的问我们要不要芥未和薄荷酱。配碟的蒜蓉香草酱薯角甜甜的也很好吃。11吋的豪华至尊薄pizza不但馅料充沛，辣肉肠配上我最喜欢的 mozzarella cheese吃十分惹味！薄底pizza吃下好像饼干一样香脆。意式马赛海鲜饭有大蚬，大虾，带子和青口。海鲜味道鲜甜，没有沙石和腥味。意大利炖饭煮得一流，很有咬口，与海鲜汁完全融合。最后跟餐的甜
餐牌有很多选择，经理向我们极力推介招牌和羊。最后我们点了一个和羊套餐，和散点其他食物。
头盘是挪威三文鱼酸杂菜卷，三文鱼夹著酸杂菜，上面放了虾，不但卖相吸引，口感还很丰富。餐汤则是98%野菌忌廉汤，忌廉菌汤味浓郁，每一口也咬到野菌，用料充足，必喝！
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这个蒜头与烤面包条也很特别
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澳洲顶级和羊果然名不虚传，确实味美。原来澳洲和羊是羊扒中的极品 (又长知识了)，因为在饲养方面使用提炼红酒的葡萄渣。难怪和羊的肉质嫩滑，味道稔而不膻，脂肪分布也十分平均。侍应还很细心的问我们要不要芥未和薄荷酱。配碟的蒜蓉香草酱薯角甜甜的也很好吃。
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11吋的豪华至尊薄pizza不但馅料充沛，辣肉肠配上我最喜欢的 mozzarella cheese吃十分惹味！薄底pizza吃下好像饼干一样香脆。
豪华至尊pizza
$158
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意式马赛海鲜饭有大蚬，大虾，带子和青口。海鲜味道鲜甜，没有沙石和腥味。意大利炖饭煮得一流，很有咬口，与海鲜汁完全融合。
意式马赛海鲜饭
$178
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最后跟餐的甜品是香浓的意式芝士饼，友善的经理还送了一个焦糖炖蛋给我们呢～超好吃！
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极之满意的一个浪漫晚餐♥️👫
张贴
