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2021-04-12
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自从老爷奶奶搬新屋后，多了到长沙湾觅食的机会，之前到过有60多年历史的雪山冰厅，今日就来到元州街的『苏山鸡饭』，一尝闻名已久的海南鸡饭。✨一行四人晚上8 时多到达， 幸运地不用等位，餐厅装修简约，很有家的感觉。打开餐牌，原来这里主打的是星马菜， 海南鸡饭，肉骨茶， 炒粿条，连印尼菜也有， 让我觉得非常有新意。✨先来的是奶奶点的星加坡「肉骨茶饭配炸油条」，汤头偏浅色， 胡椒味道浓厚，汤内配有吸味的豆腐卜和煮得软淋的排骨， 香脆的油条沾上肉骨茶同食，别有风味。✨属于必点菜色的「海南鸡饭」，鸡皮色泽金黄，很是吸引，配有冬瓜汤和香料饭一碗，下单后姐姐说只余下最后两份， 认真抢手。去骨的海南鸡不肥不瘦，入口非常嫩滑， 生熟度刚刚好，蘸上姜蒜油来食最为可口， 配的香料饭超级香，带有点切碎的冬菇，元贝粒，非常美味，一口饭，一口清热解暑的冬瓜汤，让人非常满足。✨老爷是印尼华侨，看到餐牌上有「巴东牛肉饭」， 显得非常高兴， 淋上椰奶的巴东牛肉份量颇多，炆得入味，就是不够软淋，除牛肉外，配料还有卤蛋和虾片。✨嘴上嚷著要减肥的先生点了 「鲜牛油咖央多士」， 烘得香脆热辣的面包内夹著鲜牛油和咖央酱，热力让牛油
一行四人晚上8 时多到达， 幸运地不用等位，餐厅装修简约，很有家的感觉。打开餐牌，原来这里主打的是星马菜， 海南鸡饭，肉骨茶， 炒粿条，连印尼菜也有， 让我觉得非常有新意。✨
先来的是奶奶点的星加坡「肉骨茶饭配炸油条」，汤头偏浅色， 胡椒味道浓厚，汤内配有吸味的豆腐卜和煮得软淋的排骨， 香脆的油条沾上肉骨茶同食，别有风味。✨
白胡椒肉骨茶饭＋炸油条
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肉骨茶
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属于必点菜色的「海南鸡饭」，鸡皮色泽金黄，很是吸引，配有冬瓜汤和香料饭一碗，下单后姐姐说只余下最后两份， 认真抢手。去骨的海南鸡不肥不瘦，入口非常嫩滑， 生熟度刚刚好，蘸上姜蒜油来食最为可口， 配的香料饭超级香，带有点切碎的冬菇，元贝粒，非常美味，一口饭，一口清热解暑的冬瓜汤，让人非常满足。✨
海南鸡饭
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老爷是印尼华侨，看到餐牌上有「巴东牛肉饭」， 显得非常高兴， 淋上椰奶的巴东牛肉份量颇多，炆得入味，就是不够软淋，除牛肉外，配料还有卤蛋和虾片。✨
椰汁巴东牛肉饭
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嘴上嚷著要减肥的先生点了 「鲜牛油咖央多士」， 烘得香脆热辣的面包内夹著鲜牛油和咖央酱，热力让牛油不断溶化，所以上枱要尽快食，看著他食得滋味的样子，就知道这份咖央多士有水准。✨
鲜油咖央多士
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香口炸物是我的最爱， 可以品尝到不同款式的「小食拼盘」，分别有炸得香脆的鸡髀和鸡翼，用筷子串起的越南顺化猪肉串，香辣味浓的泰式鱼饼， 炸得金香酥脆的凤尾虾春卷和微辣的黑椒札肉， 一次满足多个愿望。✨
特色小食拼盘
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邻桌食客座下后， 听到店员说海南鸡饭已经售罄，非常失望，说他特地坐车来品尝海南鸡饭，幸好店内还有走地鸡， 让他不至白行一趟。 ✨
香茅薄荷特饮
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柑桔蜜
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总体店内的食物选择丰富且取价公道，尤其欣赏餐厅主打的海南鸡饭，食得出的用心制作，鸡只选用不太肥腻的文昌鸡，肉质香软嫩滑，有点像腊味饭的香料饭用料丰富，真心味美，绝对会让我再次回头光顾。✨
张贴
