GALBI TOWN

营业中

休息中

约了友人来吃个韩烧，首选自然是正宗高级韩牛店。虽然是平日，当天全场坐满，而且几乎清一色是韩国人，似乎得到大量韩国人认可。韩牛直接由韩国进口，附有QR Code可看到牛肉的详细资料。店内有小房间，可自成一角。座位之间有一段距离，空间感十足，大约8000呎，坐得非常舒适。宝露露草莓($25)，草莓味较甜，可解辣。宝露露苹果($25)，苹果比较清新，是比较流质的乳酪。青葡萄汁($25)，内有晶莹的葡萄粒，入口如啫喱。梨汁($25)，内有爽口的梨粒，与青葡萄汁的口感不同，甜度相约。米酒($88)，来韩烧少不了米酒，能尝到米香，酒精味不会过浓，喜欢喝酒的可点一瓶。牛里脊($380)，我最爱的高级瘦肉，个人认为更能尝清牛肉厚实的质感和浓郁不带过多油脂的牛肉味。店员帮忙烧牛里脊，再放入一个碗中，不怕牛肉因烧得过久而变韧。五花肉($168)，友人最爱的五花肉。肥瘦相称，烧过后的五花肉散发出诱人的肉香，吃下去既脆口又软滑。拌着随附印上店舖招牌的爽口菇吃，能吃出不同层次的口感。包肉蔬菜($40)，有不同类型的新鲜蔬菜和辣椒，全部都适合拌肉吃。把烧好的肉放在蔬菜中间，然后把蔬菜卷起，便能同时尝到蔬菜的鲜爽和