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2021-11-11
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真露煮蚬真露就是烧酒~ 取代外国的白酒 ~ 不过都同时加上牛油🧈 口感厚身丰富。和牛羽下肉羽下肉——按店员所讲,是牛肩膀附近的位置。虽然少少韧、但肉味滋味~韩国三筋肉三筋肉算是我最中意食的一款,虽然眼见脂肪不太多,但肉味足够、不会太痴牙太韧,soft and tender !! 五花腩五花腩味道不算浓烈、但就以肥膏取胜;但配合的酱似是面豉汤那种棕啡色的酱,夹埋菜就好好味。熟成酱油牛筋条可能因为放过系熟成柜🤔 一烧烤就好快有得成,而且韩或酱油都几入味!而牛筋都不算韧。烧鳗鱼 焼きうなぎ蒲烧鳗鱼食得多,但即烧再点鳗鱼烧汁再一齐食,就可以有碳烧香脆的口感;肉质保持到。而且店员系随时ready 烧,就算复杂嘅鳗鱼都唔洗烦。平壤冷面我在小火焰都食过,但呢度就更加好。因为面身更加幼细,不会韧到咬不断,要揾铰剪。而且,餐厅有创意畀黄芥末酱拌面一齐食,tasty ~和牛泡菜炒饭其实就连配菜都称得上好味,特别中意小鱼干和莲藕。而泡菜就不会太辣,甚至乎算是有辣中带甜。地方超大,仲有三间VIP房⋯ 坐得好阔落
真露就是烧酒~ 取代外国的白酒 ~ 不过都同时加上牛油🧈 口感厚身丰富。
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和牛羽下肉
羽下肉——按店员所讲,是牛肩膀附近的位置。虽然少少韧、但肉味滋味~
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韩国三筋肉
三筋肉算是我最中意食的一款,虽然眼见脂肪不太多,但肉味足够、不会太痴牙太韧,soft and tender !!
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五花腩
五花腩味道不算浓烈、但就以肥膏取胜;但配合的酱似是面豉汤那种棕啡色的酱,夹埋菜就好好味。
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熟成酱油牛筋条
可能因为放过系熟成柜🤔 一烧烤就好快有得成,而且韩或酱油都几入味!而牛筋都不算韧。
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烧鳗鱼 焼きうなぎ
蒲烧鳗鱼食得多,但即烧再点鳗鱼烧汁再一齐食,就可以有碳烧香脆的口感;肉质保持到。而且店员系随时ready 烧,就算复杂嘅鳗鱼都唔洗烦。
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平壤冷面
我在小火焰都食过,但呢度就更加好。因为面身更加幼细,不会韧到咬不断,要揾铰剪。而且,餐厅有创意畀黄芥末酱拌面一齐食,tasty ~
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和牛泡菜炒饭
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其实就连配菜都称得上好味,特别中意小鱼干和莲藕。而泡菜就不会太辣,甚至乎算是有辣中带甜。
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地方超大,仲有三间VIP房⋯ 坐得好阔落
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