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2010-01-15
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台湾系除了奶茶店,近年在香港开枝散叶之外,现今又多一样进军香港 - 香肠.香肠世家已在香港有数间分店,包括在炮台山,湾仔道,同Sogo后面的这一间,虽然骆克道早前曾受到镪水弹之袭击,但是在最危险的时间,在最危险的地方,往往是最安全.此香肠店最出名的是飞鱼子香肠,另外尚有墨鱼香肠.前者内馅有很多飞鱼子在内.味道咸香,香肠肉质比较淋,不是弹牙的一种,墨鱼香肠乌卒卒,吃到个口变成黑蟋蟀.随时施法术.肠肉包著一些墨鱼粒,多一份弹牙口感.其他选择有黑鲔鱼香肠,樱花虾香肠.始终台湾曾经受过日本殖民统治,几款香肠似是日系多过台系.十多块吃一条香肠不算便宜,如果你用街边鱼蛋档的香肠来比的话.这条台湾香肠,可能会同台茶一样,终有一天会在全港各地方"条条fing".
香肠世家已在香港有数间分店,包括在炮台山,湾仔道,同Sogo后面的这一间,虽然骆克道早前曾受到镪水弹之袭击,但是在最危险的时间,在最危险的地方,往往是最安全.
此香肠店最出名的是飞鱼子香肠,另外尚有墨鱼香肠.前者内馅有很多飞鱼子在内.味道咸香,香肠肉质比较淋,不是弹牙的一种,墨鱼香肠乌卒卒,吃到个口变成黑蟋蟀.随时施法术.肠肉包著一些墨鱼粒,多一份弹牙口感.其他选择有黑鲔鱼香肠,樱花虾香肠.始终台湾曾经受过日本殖民统治,几款香肠似是日系多过台系.
十多块吃一条香肠不算便宜,如果你用街边鱼蛋档的香肠来比的话.
这条台湾香肠,可能会同台茶一样,终有一天会在全港各地方"条条fing".
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