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2024-05-13
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想饮酒 Chill 下又想 BBQ，但只有两个人，除了 Party Room 还有什么选择呢？占两层的 Falò Bistro 位于铜锣湾闹市，就可以摸住酒杯底 BBQ。未进门就被门口的 Pixel 打卡外墙吸引，还挂著一个被迫营业中的牌子(笑)上层是颇有格调的酒吧，更设有飞镖机可以玩。不过在玩之前先医肚子。走楼梯到下层便是BBQ场，能在天台看铜锣湾夜景。餐桌都是露营用的，坐起来都几舒服，烧烤的用具亦很齐全。而且这里烧烤是使用备长炭，温度稳定的特性让食物不会那么容易被烧焦。3小时任食任饮 BBQ 套餐 HKD388起，最基本的价钱已经很多食物。牛扒、猪扒、鸡扒都好大块，除了基本的调味料，也有特制的惹味泰式辣酱。另外还有各种丸类、肠等，没想到也有多春鱼。当然亦包括蔬菜包，其中有金菇、娃娃菜、粟米等非常丰富。任饮的则是无酒精饮品自己在雪柜拿，会有汽水、茶。吃到差不多就回到酒吧那层，逢星期四晚会有 Live Band。第一节在 20:30 开始，所以想边 Chill 住饮酒边听歌，可以选这个时间过来。Band 水准几高，再加上店内 Bartander 是曾获得奖杯兼国际调酒师协会会员，吸引度
占两层的 Falò Bistro 位于铜锣湾闹市，就可以摸住酒杯底 BBQ。
未进门就被门口的 Pixel 打卡外墙吸引，还挂著一个被迫营业中的牌子(笑)
上层是颇有格调的酒吧，更设有飞镖机可以玩。
不过在玩之前先医肚子。走楼梯到下层便是BBQ场，能在天台看铜锣湾夜景。
餐桌都是露营用的，坐起来都几舒服，烧烤的用具亦很齐全。
而且这里烧烤是使用备长炭，温度稳定的特性让食物不会那么容易被烧焦。
3小时任食任饮 BBQ 套餐 HKD388起，最基本的价钱已经很多食物。
牛扒、猪扒、鸡扒都好大块，除了基本的调味料，也有特制的惹味泰式辣酱。
另外还有各种丸类、肠等，没想到也有多春鱼。
当然亦包括蔬菜包，其中有金菇、娃娃菜、粟米等非常丰富。
任饮的则是无酒精饮品自己在雪柜拿，会有汽水、茶。
吃到差不多就回到酒吧那层，逢星期四晚会有 Live Band。
第一节在 20:30 开始，所以想边 Chill 住饮酒边听歌，可以选这个时间过来。
Band 水准几高，再加上店内 Bartander 是曾获得奖杯兼国际调酒师协会会员，
吸引度大大提高，Omakase cocktail 在调酒的过程亦有惊喜。我们喝的那杯是柚子 Gin。
这里除了有包场服务，还是宠物友善餐厅。
想一班朋友来玩，考虑到餐厅地点、食物质素等都几值得选择的喔。
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