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2010-01-07
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筑地是日本东京中央区其中一个地方，设有可能是世界最大的渔类批发市场，但原来「筑地」二字也有「填海的土地」之意，但在香港及台湾等地，可能是有第三个意思，就是一所日本连锁的章鱼丸店，记得多年前，自己也确是挺喜欢吃的，但已经很久没有吃了，今天到了旺角，也决定和女友怀念一下这个味道。尤记得从前是很多人排队吃的，但今天竟然是没有人龙，所以根本一点好要吃的东西后，已经有现成的章鱼丸奉客，和女友只点了一份小舟套餐，以前食量更大更疯狂的我，一定会点大的，如今着重味道的品尝，也不求量吃了，店员拿了一份小的章鱼丸，涂上了一点炒面酱汁，撤上一点木鱼丝及海苔粉，再在旁加了点沙律酱即成。一口咬下，没有了以往会烫咀的感觉，始终现成的章鱼丸，不是刚弄好的，当然会没有以前的好吃，带点微温的章鱼丸，炒面酱汁依旧酸酸甜甜，很是开胃，配上外层下得不厚的浆粉吃，另有点沙律酱、木鱼丝及海苔粉，吃起来都还是不错，始终这条小舟仍是烂船也有三根钉，唯一要弹的是在内的章鱼有点死实而不够弹性，但从来不新鲜滚热辣的食物，又怎会是好吃的呢，所以这个行业真的可以说是会一沉百踩的，因为连带食物质素也会被拖累。另外跟来的一杯抹茶牛奶很够冷，而且绿
筑地是日本东京中央区其中一个地方，设有可能是世界最大的渔类批发市场，但原来「筑地」二字也有「填海的土地」之意，但在香港及台湾等地，可能是有第三个意思，就是一所日本连锁的章鱼丸店，记得多年前，自己也确是挺喜欢吃的，但已经很久没有吃了，今天到了旺角，也决定和女友怀念一下这个味道。
尤记得从前是很多人排队吃的，但今天竟然是没有人龙，所以根本一点好要吃的东西后，已经有现成的章鱼丸奉客，和女友只点了一份小舟套餐，以前食量更大更疯狂的我，一定会点大的，如今着重味道的品尝，也不求量吃了，店员拿了一份小的章鱼丸，涂上了一点炒面酱汁，撤上一点木鱼丝及海苔粉，再在旁加了点沙律酱即成。
一口咬下，没有了以往会烫咀的感觉，始终现成的章鱼丸，不是刚弄好的，当然会没有以前的好吃，带点微温的章鱼丸，炒面酱汁依旧酸酸甜甜，很是开胃，配上外层下得不厚的浆粉吃，另有点沙律酱、木鱼丝及海苔粉，吃起来都还是不错，始终这条小舟仍是烂船也有三根钉，唯一要弹的是在内的章鱼有点死实而不够弹性，但从来不新鲜滚热辣的食物，又怎会是好吃的呢，所以这个行业真的可以说是会一沉百踩的，因为连带食物质素也会被拖累。
另外跟来的一杯抹茶牛奶很够冷，而且绿茶粉下得很厚，所以喝起来是有点嚡口，牛奶变得不够滑身，同样的是茶味挺强，而奶香就严重不足了，今回可以说是牛奶味又不争气了。
吃就吃过了，但好像昔日的味道更让人怀念。
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