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2017-07-21
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大家话夹日子talk, 左夹右夹都唔成功, 最终在三个月前约了今天, 竟然要隔三个月才可见面, 这位朋友真是一个大忙人, 不知今晚她又可抽多少时间跟我talk呢?我们每次相聚的地方 (每次相聚!? 其实数埋5只手指都唔够…)都会拣去Café, 一来我俩都是咖啡迷, 二来大家都认为Café是倾计好地方。今晚就来到一间近旺角火车站的咖啡室, 地点方便, 环境又舒适, 岩晒倾计。咖啡店采用大型的落地玻璃门窗, 途人可清晰看到内里的格局, 当然食客也可边吃边看着繁忙的旺角街头。 走进内里, 一室灰泥墙身, 配上不同形状的立体吊灯, 带点工业化色彩。装潢富心思, 墙上镶了多块画上饮品和食物图案的大黑板, 并以一些小盆栽衬托, 还有一个抢眼的欧陆式古典大钟, 全店布置挺丰富。小店地方不多, 近门有一排面向街景的高枱, 而左右两排均设有二至四人枱配阔落舒适的梳化椅加cushion, 枱与枱虽摆得较密, 但也坐得挺舒服。有两份餐牌设计简单的餐牌, 食品和饮品各一, 食品有两版, 包括全日早餐 (供应至6:00pm)、沙律、汉堡、小食、意式系列、比萨和甜品; 而饮品则有咖啡、口味鲜奶咖啡、朱古力、顶级名
我们每次相聚的地方 (每次相聚!? 其实数埋5只手指都唔够…)都会拣去Café, 一来我俩都是咖啡迷, 二来大家都认为Café是倾计好地方。今晚就来到一间近旺角火车站的咖啡室, 地点方便, 环境又舒适, 岩晒倾计。咖啡店采用大型的落地玻璃门窗, 途人可清晰看到内里的格局, 当然食客也可边吃边看着繁忙的旺角街头。
走进内里, 一室灰泥墙身, 配上不同形状的立体吊灯, 带点工业化色彩。装潢富心思, 墙上镶了多块画上饮品和食物图案的大黑板, 并以一些小盆栽衬托, 还有一个抢眼的欧陆式古典大钟, 全店布置挺丰富。
小店地方不多, 近门有一排面向街景的高枱, 而左右两排均设有二至四人枱配阔落舒适的梳化椅加cushion, 枱与枱虽摆得较密, 但也坐得挺舒服。
有两份餐牌设计简单的餐牌, 食品和饮品各一, 食品有两版, 包括全日早餐 (供应至6:00pm)、沙律、汉堡、小食、意式系列、比萨和甜品; 而饮品则有咖啡、口味鲜奶咖啡、朱古力、顶级名茶、梳打特饮、乳酸沙冰和果茶等等, 而最吸引我是小店有不少牛油果菜式, 如双果大虾沙律、牛油果忌廉汁扒大虾意粉、蟹肉牛油果比萨、牛油果沙冰等等….不知大家喜欢吃牛油果吗? 虽然它含较高热量，但高纤又饱肚, 还含钾质、叶酸、植物固醇、维他命C, 营养非常全面!*****************************
双果大虾沙律
$78
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先来一客双果大虾沙律 Mango, Avocado & Prawn Salad ($78), 双果即是牛油果 和芒果, 两者同时是我们所爱吃, 还可自选喜欢的酱汁, 有千岛酱、油醋汁 和意式酱汁 选择, 我当然拣酸酸甜甜的意式酱汁, 更欣赏是分开上一小杯, 可按个人喜好加入合适份量, 赞！清新爽嫩的杂沙律菜 加入清甜爆汁的车厘茄、香滑翠绿的牛油果 和香甜鲜黄的芒果, 两者生熟度刚好，正！
当然不少得旁边三只大虾, 虽连壳上, 对懒拆壳的我的确有点懊恼, 但原只上碟, 不会因已脱壳而缩细, 大大只睇落靓仔好多, 亦可知它并非一般脱壳雪虾, 其肉质爽弹鲜味, 只加少许盐 和胡椒 提味已足够, 更能尝到原有鲜味, 配搭新鲜沙律最适合不过。************************
牛油果忌廉汁扒大虾意粉
$108
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继续牛油果, 牛油果忌廉汁较少遇上, 必要点这款牛油果忌廉汁扒大虾意粉 Creamy Avocado Sauce Spaghetti with Prawn ($108)来试试。同样选用原只无拆壳大虾，悉心叠起，卖相挺不错。意粉 煮得刚好，烟烟靭靭，挻有嚼劲，提起一"住"，香气散热烟四散，很吸引。意粉紧紧沾上青绿色酱汁，份量不会太多而感到太漏滞，尝到淡淡的牛油果味，反而带些蒜香 和辛辣味，若然不作太多的调味会否更能突出牛油果的独有香味？
要边动手拆壳边吃的确大大减低我吃那些大虾的意欲，幸儿友人很贴心，一口气把所有虾壳拆掉，让我吃得好滋味，虾肉 同样爽弹鲜味，质素不俗。***********************
凯撒沙律
$20
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拣任何主菜便可加$20要一客凯撒沙律Caesar Salad (+$20)，想不到都几有份量。新鲜爽脆的罗马生菜 加入香脆的多士粒，拌入咸香脆口的烟肉干，再洒上大量咸香的芝士粉，最喜欢是凯撒沙律酱 份量不会过多，稍稍沾在食材上，保持着罗马生菜 的清新感，吃落不漏滞，简单而美味的配搭。*******************
朱古力脆脆慕丝蛋糕
$25
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镜面 蛋糕顶衬上鲜红的玖瑰花瓣干，更添优美。朱古力慕丝 味道浓郁，口感也算幼滑；中间夹着一层松软的朱古力蛋糕；最底则是一层脆脆的朱古力饼底，可惜有点湿淋，不够脆口，亦略为偏甜，幸儿衬了酸咪咪的杂莓，有中和甜度之效。***************************
热玖瑰鲜奶咖啡
$28
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选一杯热玖瑰鲜奶咖啡 Hot Rose Latte ($28/跟主菜可减$10)来配蛋糕, 采用印上店名的咖啡杯盛载，份外亲切。咖啡面毫无粗泡，光泽幼滑，数不清的心形拉花图案清晰挺身，旁边洒上玖瑰花瓣碎，既优美，亦边喝边散发着花香, 令人陶醉! 入口顺滑，香甜的玖瑰花味 较突出，对个人来说，味道略为偏甜，咖啡味 香浓味一般。
冻玖瑰鲜奶咖啡
$42
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难得相聚, 我俩都把握时间在Coffee Talks 不停Talk, 讲下自己的近况之余, 又问候下双方的屋企人, 还回忆了很多小时候的情境, 真系无所不谈, 边喝咖啡边Talk, 名副其实Coffee Talks, 停不了的晚上!
题外话/补充资料：
不设加一服务费
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