Opa Mediterranean Bar and Bistro (已結業)

这间位于尖沙咀的地中海酒吧餐厅，环境非常宽敞开扬，装潢以湖水绿为主调，再用绿色植物装饰及艺术壁画作点缀，充满浓厚的异国风情。🔸Holiday Brunch Set $230+10%，包两款西班牙特色前菜、一款主菜及一款甜品。🌸Halloumi & Salmon Toast西班牙多士配哈罗米芝士及三文鱼卷几有特色的西班牙多士，细细件，一件配哈罗米芝士，哈罗米芝士是一种半硬奶酪，由山羊、绵羊或奶牛的牛奶制成，口感及味道跟一般芝士不一样，第一口误以为自己吃鱼柳。三文鱼卷加了沙律醋，好味又醒胃。🌸Spain Octopus Carpaccio 西班牙八爪鱼切片 +$15切片的八爪鱼配搭柚子肉、蕃茄粒及酸汁，感觉好清新。🌸Grilled N.Z Sirloin Steak 烤纽西兰西冷眼扒 +$20Medium well，牛扒带少少筋，牛肉汁令牛肉味突出。🌸Dessert 西班牙油炸鬼油炸鬼沾上白沙糖，非常脆身偏少少硬，令人想起欧洲的街头风味。