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2021-08-06
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之前黎鬼金棒食都有试到佢地最出名嘅麻辣拉面,因为我本身唔太食得辣嘅,但自从睇返之前嘅花姐ERROR游之后,就好想试一次,由于今次系我第一次试所以就试下个小麻先,费事一阵太劲浪费左个拉面。叉烧肥瘦岩岩好,唔会太肥食到好油腻。拉面面都算粗身,所以都可以挂汤,而面质都算煮得软硬度适中。增量玉米笋$30,其实个拉面本身都有玉米笋,但我个人认为呢度嘅玉米笋特别爽口清甜,而表面烤成微啡色食落会有种焦香味味。增量玉米笋有大半个拉面碗咁多。流心蛋煮得岩岩好,蛋黄汁不断流出嚟。
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叉烧肥瘦岩岩好,唔会太肥食到好油腻。
拉面面都算粗身,所以都可以挂汤,而面质都算煮得软硬度适中。
增量玉米笋$30,其实个拉面本身都有玉米笋,但我个人认为呢度嘅玉米笋特别爽口清甜,而表面烤成微啡色食落会有种焦香味味。增量玉米笋有大半个拉面碗咁多。
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流心蛋煮得岩岩好,蛋黄汁不断流出嚟。
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