壽定食屋

营业中

休息中

荔枝角除长沙湾广场外聚集餐厅下，很多小店都散落四周，这个新Food Court应该算是第2处餐厅集中地，内里有5-6间餐厅，有日式、韩式、泰式及中式等，今次尝了一餐清淡日式菜。毫不起眼的窄电梯原来通往地库food court，一整层靠墙也是餐厅，餐桌设于中央共用，地方尚算阔落光猛，空调足够不觉闷热局促，枱櫈环境颇整洁，未觉有食物碎屑或黏立。日式餐厅「寿定食屋」位于food court后方，餐牌用电子萤幕显示，即叫即制，大约需时10分钟，取餐器震动时，便可到餐厅自取食物与餐具。Food court提供饮水机，可自行斟水。鸡肉大约有5-6粒，肉质尚算嫩滑有弹性，淡然鸡肉及调味，滑蛋有蛋液但蛋层较薄，幸有清新酱汁淋饭，令整丼不会太干太单调。浓浓咖喱汁不辣不太油，吸引薯仔、萝卜、牛肉与洋葱精华，非常适合送饭，略嫌食材较碎，未能品尝到各自味道与口感。清新玉子烧没有加半点酱汁，怀疑连盐都未必有，突出到蛋香但始终味道较淡，值得称赞熟度刚好，玉子烧水润滑溜。